对于国内大多数人来说，购买葡萄酒都是一件费心费力的事情，因为缺乏葡萄酒知识，很多人不得不靠印象或者销售者推荐来选购。然而在这样的过程中，往往会选择不到好的酒或者尽如人意的酒。因此，如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为的重要。在此本文就向那些正在想购买或犹豫的朋友，提供一点经验和参考。
我们在挑选葡萄酒前，首先要确定为什么喝酒，购买葡萄酒是为了一顿正式的晚宴还是一个轻松的聚会？消费对象是谁？这在选择葡萄酒时是有讲究的。做好自己的预算，再想想晚餐中要吃的主菜，还有你的客人们，他们是美食家还是牛肉配土豆的爱好者？在确定了以上的基本答案后，在试着考虑下面具体的问题，从而筛选出自己需要的葡萄酒。
1、葡萄品种
并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称时，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种名称。
2、收成年份
酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定，所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时，年份也是一项重要参考因素，由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成，除了少数（如汽酒、加度酒等）例外，都是品质不算好的葡萄酒。
3、等级
葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制，各国的酒等级划分方法不同，通常旧世界的产品，由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度，所以没有标出。
4、产区
就传统葡萄酒生产地来说，酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒，就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。
5、净含量
一般容量皆为750ml，也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。
6、酒精浓度
通常以（。）或（%）标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间，但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高（约18%-23%），而德国的白酒酒精含量一般较低（10%以下），且酒带有甜味。
7.具体的价格（性价比）
对于一般消费者而言，价格只要和预算相符合即可做出选择，然而需要注意的是，要尽量选择性价高的葡萄酒。简单来说，就是葡萄酒带来的愉悦感跟其价格的比例越高越好。这就需要一定的葡萄酒知识和购买的经验。当然，有些消费者追求高价位和品牌，来突出自己的身份和消费理念，那么推荐奢华的高价位葡萄酒也是可以的。
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