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全球经历疫情洗礼,笔者数月前已预言:人们会逐渐适应足不出户的生活,加速形成网购消费模式,甚至连过往习以为常的24小时便利店恐怕也沦落为夕阳行业。万万没想到,话音刚落就马上有新的“受害者”,这次更加轮到零售业的“老大哥”百货公司遭逢厄运。
事实上,百货公司的发展史较便利店更悠久得多,最早可追溯至19世纪中期的巴黎和伦敦,可谓现代零售业翘楚;但就在近日,美国两大连锁百货公司品牌不约而同申请破产保护,一石卷起千重浪,首当其冲就是向他们出租铺位的商场营运商。
因为这两家百货公司正计划关闭全国上百间分店,单计受牵连最深的商场营运商,旗下就有近80个铺位是出租给他们,可能一瞬间全部丢空。百货公司的关店理由是:即使疫情后商场重开,也得严格控制人流,对生意始终帮助不大,唯有果断地“长痛不如短痛”。
当然,商场营运商也料到有此一步,消息指,这几大零售商已经与全球网购巨擘集团磋商,让对方顶租大部分由百货公司留下来的铺位,用途会改成网购产品的分配中心,由于这批商场都位处住宅区附近,估计将有助大幅节省送货时间,笔者认为不失是“双赢”办法。

看似从善如流,其实这举动背后对商业社会具有划时代的意义。无论世界上哪一座城市,最优质核心商场和甲级写字楼基座楼面,都要依赖大型百货公司吸引人流,带旺邻近零售和餐饮业态。如今,租务由分配中心即物流业取而代之,意味古典的营运模式将被扭转。
通俗些形容,世界踏入“宅经济”年代已是大势所趋,不过笔者觉得以香港情况而言,虽然百货公司销售额亦一落千丈,但幸好本港面积不大,交通系统又十分发达,人们出门购物的距离和需时较短,都可以缓和百货公司和实体店的衰落,不像外国般急速。
在香港,真正受电商威胁的其实是折扣店或奥特莱斯(Outlet)的业务,笔者之前也提过,现今的连锁时装网店经常做推广优惠,当季的新款衣物也有机会低见3至5折,如此竞争底下奥特莱斯的存在意义愈来愈低,人们还会否前往抢购过季商品?吸引力无疑大打折扣。
居安思危,美国百货公司的经验,可能就是香港将来10年商场发展模式的一次预演。因此,很多较偏远地段的商业项目,与其继续用作门可罗雀的折扣店,此刻倒不如改为分配中心,相信这是应对网购年代的更合理用途。假如顾客想节省运费,或是想体会“扫货”乐趣,也会更乐于前往,偏远商厦的楼面亦不至于白白空置。

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