南海神庙始建于隋开皇十四年，距今已经有1400多年的历史，不仅是古代帝王祭海的场所，自古以来，还受到不少文人雅士喜爱，与不少古代名人都颇有渊源。
现今，南海神庙西侧，还有一处知名的景点——浴日亭，是古代观望海上日出之地，日出之时场面非常壮观，此景正是位居宋元时期羊城八景之首的“扶胥浴日”。“浴日亭”一名源自大文豪苏东坡，今天小编就跟大家讲讲，苏东坡与浴日亭的故事。
宋绍圣初年，大诗人苏东坡被贬到广东惠州（循州）。途径广州时，因为非常向往古羊城八景的首景“扶胥浴日”，他不顾南来的舟车劳累，马不停蹄、乘舟荡浪来到南海神庙游览。
当时黄木湾的壮阔、扶胥镇的繁华、南海神庙的巍峨、海光寺的佛味，以及凝真观的道风，一切都深深吸引着苏东坡，让其心情愉悦、忘乎所以。
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他饶有兴致地参观游览了壮丽非凡的南海神庙，然后入住海光寺的禅房，海光寺住持热情地接待了苏东坡。
《波罗外纪》清·崔弼
到了第二天，天还没亮，苏东坡就登上了章丘冈上的望江亭（也就是现在的浴日亭），此时夜幕渐退，红霞初现，万顷碧波顿时染上一层金光，一轮红日从海上冉冉升起，景象异常壮观。
正当苏东坡大赞的时候，海光寺的住持已经备好了笔墨纸砚，准备请这位大文豪进行创作了。苏东坡也不推搪，欣然挥笔，一气呵成，写出一首诗：
写完此诗，苏东坡余兴未消，旋即又挥笔写下“浴日亭”三个大字，向海光寺住持表示“望江亭”名字太俗了，要“浴日亭”才与此美景相配。
从此浴日亭便名声大噪，在这里观赏到的壮阔日出，也成为了千古流传的美景。
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