“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。”
——南宋吴自牧《梦梁录》载
在腊八节，喝腊八粥的习俗从宋代就有记载。腊八粥通常是用五谷杂粮加上枣、杏仁、核桃仁、栗子、花生等，放在一起，用微火慢慢煮熟熬烂。在佛成道日煮腊八粥供佛，取法于牧女向佛献乳糜的传说，在民间则有庆贺五谷丰登、驱逐鬼邪瘟疫的意义。还有一些地方会有腌制腊八蒜、腊八冰等习俗。
撰稿：梁梓婷
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腊八 | 诸事“粥“全，粥到福到
广州海事博物馆订阅号2022-12-29
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导读：腊八节，俗称“腊八” ，节期在每年农历十二月初八，又称“法宝节”“佛成道节”“成道会”等，原是佛教纪念释迦摩
撰稿：梁梓婷
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