从2017年12月，新西兰的夏季开始后，意味着新西兰的樱桃季也来到了。12月开卖了一个月之后，出口了樱桃1800吨，几乎63%的樱桃都被中国大陆和台湾地区买走了，看来国人的购买力果然杠杠的。
由于2017年夏季开始得早，所以今年的樱桃季结束得也早，现在到了1月下旬，新西兰南岛中奥塔哥的樱桃园也开始陆续停止采摘和打包了。
这就意味着今年马上就吃不到樱桃了！
果大汁多，脆甜饱满
今年你吃爽了吗？
为什么新西兰的车厘子全球最好？
智利车厘子
规模虽大但不规范，最原始的农耕方法种植无法确保樱桃在最适宜的熟度时被采收，生产标准不统一，品质无保证。另外，经销商采购后分筛二次包装，期间耗时长，容易造成车厘子淤伤，有损新鲜度。
由于生产标准不规范，出口标准较低，运输途中十分容易出问题。智利的车厘子大多通过海运运到中国，而运输时间约为一个月，为了保证水果的外观和品质，智利的车厘子上都会使用防腐剂，所以在国内超市里能够经常见到智利的车厘子摆放许久也不会腐烂。
澳洲&美国车厘子
虽然美国与澳洲的车厘子种植面积较大，但是土壤质量，空气含氧量和负离子含量较低，加之种植地区纬度的不同，植物受阳光照射的时间不如新西兰的长。因此，澳大利亚的樱桃皮较厚，汁水也不如新西兰的丰醇，在品质和口感上，自然会略逊一筹。
另外，新西兰拥有完整严格的出入境限制，以保证本土的动植物能生长在纯净天然的环境里，不受外来物种干扰。但在美国及澳洲地区，动植物安全检疫存在一定困难，往往是农产品出口的最大障碍，如遍布澳洲大陆的昆士兰果蝇（Bactrocera tryoni）等。
某美国产车厘子中带有褐腐病
新西兰车厘子
地理条件优越
新西兰车厘子的产地在南纬45度，这里比较靠近南极，冬天非常长，植物会被积雪覆盖，进入休眠期，不会受到虫害的困扰。新西兰奥塔哥中部地区离海较远，加上处于南阿尔卑斯山的雨林带，使得这里的气候绝佳。这是新西兰最干燥的地方，夏天的气温经常超过30摄氏度。
春天和夏天每天光照时间可以达到14个小时，而且降雨量少，糖分不会被带走，会得到充分累积。因为新西兰是一个地广人稀的地方，这里的环境号称100%纯净，包括水与土壤。而这片种植区域，因为人口少，没有工业生产，所以对环境没有任何破坏，不但土壤优质，而且空气纯度极高。因此，优质的空气提供了大量的负离子，而这些负离子，可以让植物得到绝对的完美呼吸。
中奥塔哥车厘子园俯瞰图
物以稀为贵
所谓物以稀为贵，世界上纯净无污染的自然环境越来越少，因此在这环境下种出来的车厘子自然也不会多。要知道，澳大利亚车厘子每年的产量约1.8万吨，智利的车厘子的年产量达9.1万吨，美国的产量甚至夸张地达到30万吨以上。
而世界上最好的新西兰车厘子呢？只有区区的1600吨。所以，这也是新西兰车厘子的价格会比澳大利亚、美国、智利车厘子都要高的原因。
筛选制度严格
新西兰是一个在食品安全上管控非常严格的国家，对于出口到海外的水果有着绝对高标准和严要求。
新西兰车厘子果园拥有完善的采摘流程：收获的季节人工采摘，且均在果园清晨进行，零度水冷降温，机器等级分拣，人工二次筛选，确保每一车厘子都圆润饱满。
车厘子按等级分拣、冲洗、分装全过程
新西兰的车厘子最低允许出口的尺寸是26mm，最大的出口尺寸可以达到34mm。任何一家车厘子分装厂，都会有政府监管部门的直接干预，进行全程监控和筛选。如果发现尺寸低于26mm的车厘子，他们绝对不会出口到海外，而是直接流入到新西兰本地的市场。
而出口的车厘子，必须保证达到尺寸，哪怕产量不足，符合标准的不多，也绝对不会差一分一毫。这也就是为什么，新西兰的车厘子在国际上的声誉是非常高的。
去年12月新西兰车厘子刚开始出售的时候，很多中国人都预定了30mm的车厘子，但最终因为厂家供货不足导致断货。
由于当时需求量很大，有些分销商提出为了尽快发货不介意尺寸稍微小一些，价格依旧按照30mm尺寸的进行付款。可后来这些要求还是被新西兰的果农们给拒绝了。
冷链空运直达
现场人工采摘，零防腐剂无任何添加，全程冷链空运直达顾客手中最少只需48小时，确保72小时内完成配送，保证颗粒完整以及最新鲜的口感。
新西兰时间
凌晨6点：农场工人开始采摘，遵循“One touch”原则，采摘后全程再无人手触碰
上午8点：采摘好的车厘子进入工厂进行分拣、清洗及包装
下午5点：冷链运送至国际机场，办理出口报关报检手续
晚上10点：航班起飞中国
北京时间（+1天）
上午5点：到达中国空港口岸
上午9点：中国海关商检上班后，开始进口报关报检
中午12点：完成进口清关手续，全程顺丰冷链运输至客户手中
今年还没吃够大樱桃的小伙伴们不用伤心
NZAGO纽洲购6月份就重新开始新的车厘子订货季
欲了解更多详情，欢迎联系⬇️
