合禧葡萄酒学院--中国侍酒师文化研究院一期初级课程于近日在合禧酒窖圆满落幕
中国侍酒师文化研究院侍酒师课程,由拥有“皇家侍酒师第一位中国人”之称的Steven 李航先生于2016年创办;他本人也是中国企业家博鳌论坛晚宴首席侍酒师、杭州G20峰会国宴葡萄酒杯设计顾问
学员们聚精会神的聆听Steven老师的精彩理论授课,为接下来侍酒实操做铺垫,满满的干货真是一丁点都不能错过
一级课程内容综合性较强,覆盖了基础葡萄酒知识、西餐摆台、餐桌礼仪、餐酒搭配,基本侍酒实操礼仪等内容,全方位打造与葡萄酒行业相关的技能型人才我们是认真的!
都说葡萄酒盲品比较难,但其实大家不必担心,课程深入浅出的品评练习会帮你越过这个槛,稳稳落地!这一点,我给10分
标准化、规范化,仪式感是我们要突出强化的,开瓶我们动辄就会练个十来遍哈哈
Steven侍酒示范瞬间,苏苏同学表示很享受啊……
侍酒杯、侍酒篮、烛台、蜡烛、醒酒器、葡萄酒、开瓶器,碟盘,侍酒口布一件都不能少,否则考试直接Pass哦
蛇形醒酒器的使用会有一定的难度,但注意技巧的同时稍加练习,你也能像Steven一样优雅从容,哇,好酷
细节凸显专业,对葡萄酒充满向往的你,此时此刻是不是很心动呢
西餐礼仪讲究餐酒搭配,不同风格的葡萄酒搭配同一种食物的体验可以说是完全不同,太多的惊喜与乐趣等着乃们的探索……
考试已经顺利结束!总部得到的消息是通过率喜人,证书在来的路上,咚咚咚,有你的快递(U need Cry)……
写在最后:欢迎大家前来报考国内最具系统性、实操性的侍酒师课程,下期我们再见
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