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产 地: 歌雅克法定产区AOP
葡园面积:300升/公顷
葡萄品种:30%美乐、30%鲍高、20% 杜拉斯、20%西拉
酒 精 度:13%
存 储:15年以上
酿造方式:天然酵母发酵,18天捅内发酵,压榨后首选自流汁在最好的酒桶内苹果酸乳酸发酵,然后进行调配。橡木桶陈酿18个月,自然沉淀装瓶。
品 鉴:深红宝石色, 伴着紫色的光环,鼻尖充斥着紫色水果, 花朵和金色烟草的味道,单宁细致、圆润, 酒体丰满、醇厚,回味悠长。
佐餐美食:适合16-18度品尝饮用,适合于前餐,红烧,烧烤,野味美食等肉类

