倡导公筷用餐，守好特殊“食”刻入“口”关

江中员工分批次就餐

江罗分公司采用各部门错峰用餐，三人一桌就餐的方式，并要求取餐排队必须间隔保持1米以上，最大程度分散人流、减少人员聚集，保证职工“舌尖上的安全”。另一方面，由江罗党总支部统筹，广大职工组成的志愿者负责监督秩序，对不按照要求排队、就餐的行为及时制止并且进行安全教育，确保员工就餐有序、健康。

江罗采取三人一桌就餐

广珠西线公司调整了就餐时间，员工的就餐时间分为四个批次，一周为一个周期，就餐部门每隔一周更换批次。各部门员工们按要求有序就餐，提高用餐效率。广珠西线公司爱心食堂每张餐桌固定配备4张椅子，倡导员工用餐不交谈，严格落实即食即走。同时做好勤洗手、使用公筷等疫情防控知识宣传，并利用“大声公”循环播报，提醒员工做好疫情防控。

广珠西线食堂餐桌固定配备4张椅子

广珠段公司员工食堂制定了分批错峰打餐，实行分散就餐，打包带走的就餐方案。在饭堂就餐，必须控制人员密度(相隔一米以上)的标准。

广珠段员工就餐相隔一米以上的距离

文明餐桌，从我做起

在疫情防控的特殊时期，江罗食堂不仅要为员工提供干净可口的饭菜，更要为员工创造安全舒适的就餐环境。为此，每天早餐、晚餐结束之后，江罗食堂的员工们就开始投入“环境大清洁”的工作中。从食堂灶台、厨房地面、门窗户扇到用餐大厅的桌椅板凳、餐具器皿等进行无死角、全方位的清洁、消毒。

江罗食堂每天进行两次大扫除

广珠西线公司每天分时段对食堂进行了全方位的清洁消毒，保障环境安全、供餐卫生。厨房工作人员严格按规定佩戴口罩、手套，注意个人卫生，保障食品安全。另外，广珠西线公司在各生活区食堂安装了“热成像体温筛查系统”，实现测温零接触，大大提升了检测效率，如检测到超过正常体温值，系统会自动报警提示，全力保障复工复产人员安全。广珠西线爱心食堂启用智能“刷脸”支付餐费，替换原先的刷卡模式，员工通过刷脸，实现无接触消费。

广珠西线热成像系统自动对员工测体温

当前，疫情防控仍然是重中之重的头等大事，容不得半点松懈与马虎。各单位将持续加强就餐管理，培养员工健康、文明、卫生的就餐习惯，以健康的体魄继续为建设交通强国、打赢疫情防控阻击战贡献力量。