在珠江三角洲中部
有一座享有 “菊城” 美誉的古镇 —— 小榄镇
每年11月底至12月初
小榄菊花会如期开启
这个周末
不妨沿着中江高速
领略冬日菊韵
乐享地道美食
赏菊计划
GO!
从中江高速小榄东/小榄站出发
25分钟便可直达菊花会主场
近千品种、超30万盆菊花在此盛放
逐一游览8大主题区域
体验真正的一步一景
花海区
初入园内,网红景观“蝴蝶女神”便坐落于此。
名菊荟萃区
名菊荟萃区集结近千菊花品种,还有不少珍稀品种。
菊艺造景区
菊艺造景区以万千菊花为材,打造形式各异的造型,尽显匠心独运。
除此之外,还有临湖展示区、文化展览区、文艺展演区、美食区和集市区,充分满足游客“玩好、逛好、吃好”的需求。
赏菊之余
可别忘了寻觅地道的“小榄味道”
菊花宴、脆肉鲩便是最具代表性的美食
菊花宴
菊花宴是小榄人最引以为傲的美食名片,以可食用的优质小榄菊花(如白玉瓣、蟹爪黄等品种)入菜,唇齿留香,还有清肝明目之效。
菊花刺身:鲜摘菊花瓣淋上蜂蜜酱油或微甜沙拉酱。
小榄脆皮菊花包:以“形似菊花、外酥内鲜”为特色。
菊花饼:以现摘菊花做馅,外表酥皮,甜而不腻。
菊花炸鲮鱼球:搭配小榄特产蚬蚧汁,咸香微辣的酱汁凸显出鱼肉的鲜甜,层次丰富。
此外,菊花鱼片羹、菊花虾饺、菊花炸子鸡、菊花三蛇羹、菊花酒等,也是不容错过的美味。
脆肉鲩
得益于小榄镇
特有的脆肉鲩养殖技术
“一鱼”被挖掘出多种美味吃法
脆肉鲩鱼生爽脆鲜甜、椒盐鱼骨外酥里脆、砂锅焗鱼头酱香浓郁、鱼蓉粥温润养人......
菊色正浓
清香满径
快沿着中江高速
赴一场冬日菊韵之约吧!
校对:黄文通
责编:周穗京、练桂茵、王靖

