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干锅美味酱:酱香美味,让三餐不再单调!

干锅美味酱:酱香美味,让三餐不再单调! 广州味滋美
2019-03-22
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导读:兔兔这么可爱,不吃才怪!最好上完爆炒的,再来一盘干锅的......

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电影《撒娇女人最好命》有一个非常经典的片段:一个非常会撒娇的女孩和男女主角吃饭,刚开始不知道自己吃的是兔子肉,后来知道之后说:“怎么可以吃兔兔?兔兔那么可爱。”


这段台词后来被网友玩坏了。实际上,不少人真实想法大概是:兔兔这么可爱,不吃才怪!最好上完爆炒的,再来一盘干锅的!


今天介绍酱香美味的干锅制作方法,让大家的三餐不再单调!


干锅兔

材料:

兔肉400g,安馨大厨干锅美味酱40g,干红椒50g,土豆200g,姜丝10g,蒜8掰,料酒10g,盐少许。


制作方法:

1、兔肉用酒、盐、姜丝、腌制20分钟待用;

2、土豆切成小块,用油炸至金黄色待用;

3、热油,放姜蒜、兔肉爆炒;

4、加入干锅美味酱炒匀;

5、下干红椒炒香,放土豆翻炒至干锅即可。


五步即可完成这火爆朋友圈的干锅兔!很“耐撕”呢~


无论何时何地都可倾倒一大片粉丝的小龙虾,用干锅这种制作手法,将会摇身一变成为干锅小龙虾,俘获一大片嗜辣星人粉丝的芳心!


干锅小龙虾

材料:

小龙虾550g,安馨大厨干锅美味酱38.5g,安馨大厨鲍鱼浓汤6g,料酒30g,盐1g,植物油30g,姜片30g,大葱30g,葱片20g,干辣椒25g,花椒3g,生抽10g。


制作方法:

1、将6克安馨大厨鲍鱼浓汤和600克热水兑成高汤备用;

2、用盐水将小龙虾清洗干净后备用;

3、热油,放入姜、大葱、蒜、干辣椒、花椒爆香,加入小龙虾炒1-2分钟;

4、加入料酒翻炒一下,马上加入兑好的高汤烧开;

5、加入安馨大厨干锅美味酱、盐、生抽焖制30分钟即可。


干锅与爆炒、煎炸的制作方法相比,烹调出来的的小龙虾汁较少、味更浓,特别受各位大小朋友欢迎~试过的朋友都说“根本停不下来”!



干锅啤酒鸭

材料&制作

材料:

鸭肉500g,安馨大厨干锅美味酱36g,姜蒜30g,青红椒100g,啤酒400g,盐少许。


制作方法:

1、热油,下姜蒜爆香;

2、将鸭肉下锅爆炒;

3、加啤酒焖制鸭肉至熟;

4、下盐、安馨大厨干锅美味酱焖制;

5、加青红椒翻炒至熟即可。






上面的干货收好了没?

除了干锅兔、干锅小龙虾和干锅啤酒鸭,安馨大厨干锅美味酱还可以制作干锅排骨、干锅鸡、干锅肥肠、干锅美蛙、干锅带皮牛肉、干锅包菜、干锅千层豆腐、干锅花菜、干锅冒菜......

只需要简单的操作,即可制作出营养美味、回味悠长的美食,安馨大厨干锅美味酱可谓不可多得的酱才!


酒店大厨、餐厅后厨、家庭主妇、喜欢自己动手炮制美食的吃货们,早已忍不住要入手安馨大厨干锅酱了吧?

连我已经控制不住要干锅美味酱的链接了!!!




温馨提示:

安馨大厨干锅美味酱和其他更多资讯,可在淘宝搜索“安馨大厨企业店”或阿里巴巴搜索“广州味滋美食品有限公司”,进入主页后即可获得更多相关信息。


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