
一名超级吃货告诉你
一包好酱料有多重要
重要到分分钟能把你做的饭
变成米其林五星美食!
这个新年
靠酱,有你好吃的!
一款深得人心的酱料,会令人生成一种习惯,也会形成一种依赖:一日三餐,无酱不欢!
在这个让人冷得瑟瑟发抖的冬天里,吃上一碗热腾腾的米线,最适合不过。
有人说过,一碗米线,最吸引人的地方,就是它的酱料。恰巧,酱料似乎是每一份粥粉面饭的灵魂所在!
既然是灵魂所在,当然要挖掘这灵魂深处的奥秘了,真相是不是只有一个呢?

销魂酱奥秘探索之
1
番茄风味米线
用料:米线300g,安馨大厨番茄风味汤20g,三黄鸡粉1.5g,盐0.8g,鸡油12g,水350g,番茄40g,上海青80g,芫荽、葱少许。
做法:
1、米线用温水泡软备用。
2、番茄切片,芫荽、葱切段,热水漂烫上海青备用。
3、把鸡油、番茄片依次加入热锅中,炒至熟烂。
4、锅内加水,把番茄风味汤、三黄鸡粉、盐加入锅中搅匀成汤,并且烧开。
5、汤中加入芫荽、葱、上海青烧开,加入泡好的米线,烧开即可享用。

无论是用料还是制作方法,最终都不着痕迹地投射在一碗米线上,化作我们餐桌上平凡而美味得佳肴,每个仔细品味的人都禁不住会心一笑。
销魂酱奥秘探索之
2
骨汤米线
用料:米线300g,安馨大厨米线浓汤10g,米线调味粉8g,鸡油12g、水400g,番茄40g,上海青80g,芫荽、葱少许。
做法:
1、米线用温水泡软备用。
2、番茄切片,芫荽、葱切段,热水漂烫上海青备用。
3、把鸡油、番茄片依次加入热锅中,炒至熟烂。
4、锅内加水,把米线浓汤、米线调味粉加入锅中搅匀成汤,并且烧开。
5、汤中加入芫荽、葱、上海青烧开,加入泡好的米线,烧开即可享用。

调料成为了食物和人之间的桥梁。一款好的酱料足以让静默的米线有了生命。一碗有生命的米线,足以让我们爱不释手,甚至可以用“用情至深”来形容。好厉害的样子!新年,我们就翻它牌!
销魂酱奥秘探索之
3
大“酱”之风
能够以“用情至深”
来形容对它的爱
这绝对不是什么正经酱料!
见识一下大“酱”之风
——安馨大厨米线系列酱

安馨大厨米线系列酱
共七种口味
麻辣、香辣、泰式、番茄、藤椒、浓汤、金汤
销魂酱奥秘探索之
4
适用于哪些地方?

餐厅、夜市、酒店、家庭、大排档均适用。
销魂酱奥秘探索之
5
出品

安馨大厨
温馨提示
有关安馨大厨的资讯,在淘宝搜索“安馨大厨企业店”可了解更多哦

