从风口到标配：即时零售的确定性机遇
本文整理自CFC2026第十一届快速消费品大会“商超调改下的零供关系变革”研讨论坛，杭州乙上供应链总经理陈益燊主题分享。
该企业专注闪电仓渠道品类运营与供应链服务，深度合作门店超万家。
即时零售确定性赛道解析
优质源头产品（品牌商品/厂家直供品）进入闪电仓渠道，是当前真实存在的确定性机遇。
2025年即时零售市场规模近9700亿，过半份额来自传统商超线上转化。闪电仓虽仅占10%（约千亿），但近年复合增长率达50%，远超行业15%-20%的平均增速，成为增速最快的细分业态。
增长动力源于双重支撑：其一，“快”已形成价值溢价，消费者愿为时效支付溢价；其二，年轻消费群体时间敏感度升级至小时甚至分钟级，消费习惯不可逆。即时零售正从风口演变为与电商、线下实体三足鼎立的第三极。
人货场三维印证
- 用户画像形成差异化特征
- 商品从全国统配转向本地精选，实现源头直购与本地履约高效链接
- 场景融合兼具电商数据迭代效率与实体零售区域贴近性优势
确定性品类：源头产品的机会窗口
闪电仓初期依赖快消大牌与电商爆款，但已显瓶颈：中小仓店难以抗衡商超价格优势，快消品易陷负毛利；电商采买百货品类品质参差，制约升级。
仓店供应链暂时性错配正创造机会。下阶段将由三类供给引领增长：电商品牌（含区域品牌与新兴品牌）、代工品牌（具备优质厂家合作能力）、产业带资源。其中产业带升级对百货品类毛利率提升至关重要。
乙上供应链落地策略
唯一中间商模式
聚焦厂家与零售商直连，优化流通成本与效率。已合作仓店品牌超80家，深度合作门店逾万家（指系统对接且单品合作超200个），SKU超5000个，与单仓重叠率约10%。以得力品牌为例，半年内完成5000家门店系统化铺货。
产业带履约升级
针对陶瓷、玻璃品类易碎痛点，定制超50款泡沫盒标准包装，实现装量规格标准化。目前两类品类在闪电仓渠道供货占比约50%。
数据中台赋能
自建中台覆盖双端需求：为品牌方提供精准铺货与价格管控，为渠道方输出新品推荐及价格优化方案，形成闭环运营体系。
品类升级导向
在一次性餐盒领域推动可降解竹制替代品开发。强调自有品牌需同步实现品类升级，而非简单贴牌，方能创造差异化价值。
四大确定性构筑增长通道
- 赛道确定性：即时零售稳增长，已成零售业第三极
- 品类确定性：电商品牌/代工品牌/产业带将驱动品类升级
- 渠道确定性：闪电仓连锁化规模提升，升级需求迫切
- 中间商确定性：专业中间商成品牌入局闪电仓最优通道
四大确定性叠加形成源头产品入局闪电仓的高速增长通道，当前仍是战略性窗口期。