“让一切更新鲜”，越秀风行+辉山联手打造的“鲜博士”乳品创意LAB开出广州首店

2021年12月20日，广州首家由越秀风行和辉山联手打造的鲜博士乳品创意LAB店正式落户西塔国际金融中心。这是继半年前首家沈阳店出炉后来到广州的另一试水，越秀集团食品板块在乳业上走出了全国性的协同步伐。

具有先锋意识与创意色彩的鲜博士乳品LAB店，是越秀食品集团旗下乳业业务的第一个旗舰级品牌。

越秀食品集团乳业业务囊括风行乳业、长城乳业以及辉山乳业，通过整合优质奶源和知名产品，融合区域冷链与销售渠道，分别辐射粤港澳大湾区、京津冀、东北地区等三大市场。此次的鲜博士创意乳品LAB店落地华南，既体现了乳业业务在深化“南风行、中长城、北辉山”的“一体两翼”全国化布局的决心，更生动诠释了“牛在身边 奶更新鲜”的科学理念。

鲜博士乳品LAB店是辉山乳业联合风行乳业在专业领域呈献的诚意之作，以鲜奶领军品牌“鲜博士”命名，彰显了全产业链模式的产业自信。

正是由于奶源好，乳品才无需过度加工，保留“原汁原味”的新鲜和营养。越秀食品集团乳业业务的全产业链业内有口皆碑，奶源充足优质是不争的事实，鲜博士乳业创意LAB店采用直接面对消费者的营销模式，将与年轻一代深度互动，共创产品，打通从鲜原料到鲜产品，再到鲜生活的创新链条。

店内乳制品100%采用仙泉湖牧场限定奶源，从牧场到工厂只需1小时，不仅实现从牧场到餐桌“原封不动”的保留了原生鲜甜的美味，更注入了越秀食品对新鲜的理解和追求，从鲜原料到鲜产品再到鲜生活，全方位打造新鲜体验的生活态度。

无论广州还是沈阳，在鲜博士创意乳品LAB店内，消费者都将有机会体验到以自营牧场优质奶源为基底，采用手工+专线定制的方式制作呈现的各种缤纷饮品。

店内的产品不需要追求鲜艳的色泽、刺激的风味，可以让消费者安心体验到自然天赐的美味，品尝到更健康、更新鲜的新一代乳品，解锁鲜奶更多花式吃法，在一款款美味里遇到“吃货”属性的自己。