如何正确使用冰箱,杜绝细菌开party呢?
1.食物入箱前别清洗
有些人习惯将食物清洗后放入冰箱,蔬果肉蛋表面有层防菌“保护膜”。保护膜洗掉后,反而让细菌入侵,加速食物腐败变质。
2.热带蔬果别放冰箱
果蔬中,芒果、香蕉、荔枝等热带水果不要放在冰箱里,否则会加速变质。夏季常见水果西瓜,最好现买现吃。
3.生熟食分开存放
香肠、烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进冰箱;这样会给冰箱环境带来污染,会加速其变质。最好的方法是将其放在保鲜盒里。
4.食物开封两天内吃完
各种饮料、奶制品、肉、禽、蛋类食品,开封后最好即时食用完毕。若将剩下的存放冰箱,应在2天内吃完。

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