2014年12月3日，光明食品（集团）有限公司（光明集团）称旗下的上海市糖业烟酒（集团）有限公司已完成对广西凤糖生化股份有限公司（凤糖生化）的100%股权的收购。此次收购的目的主要是巩固光明集团在中国制糖业的领军地位，利于企业进行海外糖业资产布局；更重要的是，有利于推动中国制糖业集约化发展，提高中国制糖业的竞争力。
光明集团收购凤糖生化主要目的是巩固公司在中国糖业的领军地位并进一步布置全球糖产业布局，最终目标是成为世界糖业十强企业。据光明集团公开资料显示，目前光明食品集团共拥有东方先导糖酒有限公司、云南英茂糖业（集团）有限公司（英茂糖业）和凤糖生化等三大糖业平台；公司蔗糖年经营规模超3.30百万吨，名列全国第一；蔗糖年产量超1.50百万吨，名列全国第二。光明食品集团表示，收购凤糖生化后，公司将按照糖业国际化发展战略，从北美、澳大利亚等海外市场进一步进行糖业方面的资产布局，以便更好地参与国际市场竞争。
光明集团收购凤糖生化是公司扩大糖产业布局的较好选择。由于中国蔗糖行业不景气，目前国内制糖企业普遍处于亏损状态。根据糖协统计，预计2014年国内糖业亏损额将超过16.2 亿美元（人民币100亿），然而凤糖生化目前还处于盈利状态。目前，凤糖生化旗下拥有糖厂10家，2013/14榨季产糖约60 万吨，是中国第五大制糖企业（根据2013/2014蔗糖产量排名）；旗下拥有“网山牌”等知名蔗糖品牌，市场销售网络覆盖较为广阔。
此外，中国糖业发展的长期趋势向好，对于光明集团扩大糖产业布局是一机遇。首先，中国蔗糖消费量还有上涨的空间。中国目前是世界食糖消费第三大国，但人均蔗糖消费量低；2012年中国人均消费仅11.2千克，远低于世界人均23.7千克的水平。其次，国家的扶持政策将为中国糖业发展提供更加有利的环境。目前，政府正在加强进口糖管理，同时还计划推行蔗糖目标价格管理。
光明集团收购凤糖生化有助于改写中国糖业规模集中度相对较低的产业格局，推动中国糖业向集约化、规模化方向发展。
自2009年英茂糖业被光明集团收购以后，从甘蔗种植到收割，公司全力推行机械化。2013年，英茂糖业与政府共同成立了5个农业机械和甘蔗生产专业合作社并进口甘蔗联合收获机。
事实上，目前中国制糖业不景气，生产企业普遍亏损的原因是中国制糖业生产成本过高，竞争性不强；主要表现在：1. 国内甘蔗种植以散户为主，规模较小、机械化程度低；2. 国内甘蔗亩产平均为4.5吨左右，相比巴西等的平均亩产8-9吨差距很大。3. 制糖企业多但生产规模较小，原料资源分散。光明集团收购英茂糖业和凤糖集团后，集约化管理模式有利于实现甘蔗机械化种植，降低制糖生产成本。
国内蔗糖产量前五生产企业，2013/2014榨季
来源：西美