高知大学医学系与须崎市关于代谢综合征患者饮用电解氢水效果联合研究

Antioxidants

高知大学医学系与须崎市联合研究“发现代谢综合征及其前期人士日常饮用电解氢水减小了腰围，这是内脏脂肪的一项指标”（发表在《Antioxidants(抗氧化剂)》期刊上）

由高知大学医学系、高知县须崎市、日本多宁组成的联合研究小组发现，日常性饮用电解氢水*可减小有日常高强度身体活动习惯的代谢综合征及代谢综合征前期人士的腰围，它是内脏脂肪的一项指标。有关论文投稿给学术期刊出版社MDPI（总部在瑞士）的《Antioxidants(抗氧化剂)》，于2024年1月24日发表。

*：由家用管理医疗器械的整水器生成的弱碱性并含有溶解氢(H2)的饮用水。

■概述
作为高知县须崎市“以健康为关键词的区域振兴项目”的一环，针对患有代谢综合征和代谢综合征前期的须崎市民，在得到其同意的前提下，为他们在家里免费安装整水器进行饮用试验，作为随机安慰剂对照双盲平行组间对比测试（※1），以每天1050毫升为目标，饮用电解氢水或净水持续三个月，然后进行血液化验和生活习惯问卷调查。

参予这项研究的代谢综合征或代谢综合征前期的人士共有181人。

总体结果，电解氢水或净水两组之间没有差异。但在亚组分析中，电解氢水饮水组且高强度身体活动量组，与相同活动量组的净水饮水组腰围相比，腰围尺寸的减少具有统计学意义的显著差异。

此外，虽然没有观察到显着差异，但在高强度身体活动量组中观察到一些积极的结果。

净水饮水组的尿中8-OHdG（※2）、尿硝基酪氨酸（※3）、HbA1c（※4）和血糖水平有所升高，但电解氢水饮水组却降低了。电解氢水饮水组的高敏度CRP（※5）的增加很小。8-异前列腺素（※6）在电解氢水饮水组下降得更多。

这些结果表明，与健康人相比，在活性氧更多的代谢综合征及其前期人士中，在摄取电解氢水且高强度身体活动量组中，活性氧的增加受到抑制或有所减少。

※1：随机安慰剂对照双盲平行组间对比测试：
使用计算机随机数将参予者随机分为两组，在测试的参予者和研究者均不知所饮用的电解氢水或净水是真是假的状态下进行的试验。目的是为了使一定条件的受试者不偏向集中在某个组，并排除心理暗示作用，以评估出真实效果，同时排除研究者的评估偏差（偏见和先入为主）。被认为是最科学的临床试验设计，其证据水平非常高。

※2：尿中8-OHdG：体内DNA氧化指标
※3：尿硝基酪氨酸：体内蛋白质氧化指标
※4：HbA1c：体内糖化应激指标
※5：高敏度CRP：体内炎症指标
※6：8-异前列腺素：体内脂质氧化指标
　
■主要结果

（1）高强度身体活动量组的腰围变化
参与测试人员按身体活动量被分为三组，高强度：3,000以上，中强度：600以上3,000以下，低强度：600以下（单位：METS-min/周（※7）），进行统计分析。高强度身体活动量组的电解氢水饮水组（15人）与高强度身体活动量组的净水饮水组（14人）相比，腰围变化的平均值有统计学意义上的明显下降。

（图，p=0.01 p：显著概率 ※根据论文信息创建）

具体而言，电解氢水饮水组腰围较饮用前平均减小1.87厘米，净水饮水组腰围平均增大0.96厘米。

※7：METS（梅脱，代谢当量）：
身体活动量的单位，是静止时设为1时的倍数。例如，如果每周6天都做稍强运动量的跑步30分钟（8.3METS，速度134 m/min），得出的结果是8.3×30×6 = 1,494 METS-min/周。以3,000 METS-min/周为例，即相当于每周6天每天跑步30分钟（8.3 METS 速度 134 m/min）+ 每周6天每天上下楼梯 15 分钟（7.5 METS）+ 每周6天每天正常步行50分钟（3 METS）。

　　
■参考信息
代谢综合征的诊断标准和代谢综合征前期(预备队)诊断标准：

腰围与内脏脂肪的关系：
腰围每减少1厘米，相当于内脏脂肪减少1公斤。
参考文献：厚生劳动省

https://www.mhlw.go.jp/shingi/2006/07/dl/s0712-4b08.pdf

内脏脂肪和与生活习惯病风险的参考论文：
瑞典乌普萨拉大学的T.Karlsson 等人使用它们研发的推算内脏脂肪量的模型，研究了英国的一项大型队列研究UK Biobank的约325,000 名参与者的数据，发现内脏脂肪量增加1公斤后，男性患2型糖尿病的风险上升1.5倍[比值比2.50,95% CI 1.98~3.14]，女性则增加了7倍以上（比值比7.34,4.48~12.0）。

*参考论文：Nat Med. 2019 Sep;25(9):1390-1395. doi: 10.1038/s41591-019-0563-7. Epub 2019 Sep 9.

■结论
在这项研究中，作为针对代谢综合征及其预备队的电解氢水饮水组的健康益处，仅在高运动量组中观察到腰围的减小。这暗示，对于一般来讲氧化损伤水平高于健康人的代谢综合征及其预备队而言，虽然身体运动会增加氧化损伤，但饮用电解氢水可能会抑制或减少这些影响。

■论文概要
标题
「Health Effects of Electrolyzed Hydrogen Water for the Metabolic Syndrome and Pre-Metabolic Syndrome: A 3-Month Randomized Controlled Trial and Subsequent Analyses」　
（电解氢水对代谢综合征和前期代谢综合征的健康影响：一项为期 3 个月的随机对照试验和后续分析）

■刊登
Antioxidants期刊:
▼开放获取论文可从以下网址查看（英文网站）https://www.mdpi.com/2076-3921/13/2/145
　
　
联合研究小组负责人

　
■高知大学医学院简介

我们致力于各种特色的学生教育，同时贯彻基于“敬天爱人、追求真理”的教育立场。其中，也着力先进医学和区域医疗，先进医学方面，在全国备受关注的教育项目“先进医疗学课程”中学习先进医疗，区域医疗方面，在“家庭医生道场”培训从事区域医疗工作的医生。http://www.kochi-u.ac.jp/kms/

■高知县须崎市简介
这座城市坐落在高知县的中央地带，自然条件优越，被大海、山川围绕。正在推进以健康为关键词的区域振兴项目，目标是成为“日本第一的健康长寿城市”。
https://www.city.susaki.lg.jp/