2021年第三届中国广州国际食品安全
检测技术高峰论坛
5月13至14日，由中科华南食品农产品质量检测中心、中国广州国际食品安全检测技术高峰论坛组委会主办，由北京中航环宇国际文化交流中心共同承办的第三届中国广州国际食品安全检测技术高峰论坛在广州WIN国际会议中心召开。
广州千江携手梅里埃亮相第三届中国广州国际食品安全检测技术高峰论坛，与食品安全检测的行业内专家探讨交流梅里埃产品、艾本德通用产品以及博日产品的应用，为客户提供了专业的技术服务。
食品安全检测项目分为农药残留、兽药残留、微生物、重金属、毒素、添加剂及化学品、包装材料等的检测。
化学比色分析检测技术
常用的如纸片法、试剂盒（卡）等方法，与一般的仪器分析方法相比，具有价格低、操作相对简便、结果显示直观、一次性使用、不需检修维护、专一性等优点。
测定样品和农药的种类有限，主要针对有机磷和氨基甲酸酯，欧美将酶法作为普查农残和田间实地检测的基本手段。
免疫学分析检测技术
能较好地测定有机磷类、氨基甲酸酯类等几十种农药，用于兽药残留的检测．
主要用于大肠菌群的检测，应用领域涉及到鲜乳中菌落总数快速测定、畜禽产品大肠菌群快速测定技术规范等。
2003年以后才逐渐在食品安全快速检测中应用，但其发展迅速。纳米技术与生物学、免疫学等技术结合应用于食品快速检测是研究趋势。
梅里埃食品微生物检测
艾本德通用产品
博日核提产品
