今年夏粮收成的数据一公布，外界就一片哗然——总产量13872万吨，同比歉收306万吨，下降2.2%。除此之外，截至8月底，中国主产区的小麦累计收购量4105.9万吨，同比去年6139万吨断崖式下滑，其中河南锐减55.1%，安徽45.9%。
有专家接受央媒采访时说，尽管今年夏粮略有下降，仍属于好收成。因为2017年夏粮总产量属于历史第二高位。与之相比略有下降，不能说差。何况，受天气等因素影响，粮食产量有所波动是正常的。但背后一些趋势性隐忧值得高度重视。
自2015年以来，除了“杂粮”大豆一枝独秀之外，中国三大主粮的产量整体上是下滑的。国家粮油信息中心预测，今年中国玉米、稻谷、小麦产量同比15年将分别减少808万吨、554.5万吨、768.7万吨。按照每人每年400公斤消耗量计算，这些粮食够澳大利亚、朝鲜、蒙古国吃一年了。
这几年，如果不是大豆硬撑着（逆势增长401.5万吨），不仅2017年的产量创不下历史第二高，粮食总产量的下滑幅度也会远超想象。拉长视线看，自2003年开始中国的粮食总产量一路增长，在2015年达到历史最高峰6.2万万吨，实现十二连增。
每年的夏粮约占一年总产量的4成，具有风向标意义。今年夏粮歉收，无疑预示了2018年的结局。
三个原因导致
早稻播种面积减少
农民主动进行结构调整
根据国家粮油信息中心的预测，从2015-2018年，短短4年时间玉米播种面积将减少2559千公顷、稻谷减少616千公顷，小麦减少311千公顷，油菜籽减少534千公顷，合计4020千公顷。
耕作面积下滑太严重，粮食想不减产都难，毕竟劳动生产率的提高不可能短期内实现。
一是田少了。1998年房改之后，房地产狂热发展，无数良田改“种房子”。被高房价影响的，不止有一代青年“为国办大事”的生育决心，还有中国农业的基本格局。
二是田荒了。大量农民洗脚进城务工，每年撂荒的耕地可达几千万亩。
三是田变了。大放水下，富人通过炒房就能赚得盆满钵满，驻守农村的老弱病残可没有这个能力。为了多一点收益，他们将粮食作物改种经济作物，稻田变成了蔬菜棚，麦田变成了花生地，这是无奈之举，也是自然选择。
种植期间气候条件差
早稻播种移栽期间，广东广西降雨量比正常年景偏少，气温偏高，灌溉条件偏差，插秧用水不足，局部地区将早稻田改为中稻或其他作物。
前不久，美国麻省理工学院对中国表示了终极关怀。该校的一份研究报告称，随着热度和湿度增加，中国华北平原将在2070年-2100年成为全球频繁遭遇致命热浪的地区。
实验模拟结果显示，如果维持现状，几十年后华北平原和东部沿海城市如北京、天津、青岛、济宁、烟台、上海和杭州，其湿球温度将多次超过35摄氏度这一“致命临界值”。
今年春播期间，吉林和辽宁的旱情导致当地玉米大面积出苗较晚；7月下旬开始，东北、华北陆续出现高温天气，对玉米授粉构成影响；这几天，湖北、湖南、江西等地因为持续高温干旱，土地干裂稻谷成空壳。今年夏粮的歉收，与气候异常脱不了干系。
土地进行休耕轮作
部分地区休耕轮作面积增加，减少早稻种植。
看看专家怎样说
中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，虽然夏粮出现小幅度减产，但是我们整个产量还是比较高，1.3亿多吨，小幅的减产对整个国家粮食安全的影响是非常小的，我们国家整体粮食总产量中，秋粮占70%，夏粮占一小部分。夏粮主要是小麦，从小麦的供求关系来看，小麦的供给整体还是比较充裕，国家小麦的库存水平比较高，夏粮减产之后，有一部分的地方出现优质麦，供应偏紧的状况，应该来说，这个主要是结构有关系，优质麦供求关系偏紧，当然价格上涨，也反映出，农民如果增强优质麦的种植，应该来说盈利水平比较好，所以非优质小麦的生产者种植还是需要谨慎。
近日，农业农村部副部长韩俊在接受央视记者专访时表示，中国将积极、稳妥、有序扩大农业对外开放。改革开放四十年来，我国已成为全球最大的农产品进口国，农产品进口额占全球农产品贸易额的1/10。目前大豆、食糖、棉花等农产品，中国都是全球最大买家。韩俊表示，继续扩大开放，主动增加进口，这是中国既定的政策。
夏粮减产的另一面
任何事情的发生都有其双面性，夏粮减产对农资行业不仅不是利空，恰恰相反，粮食适度减产给农资行业转型提供了动能。
一是有利于粮食收益回升。这些年，一方面国内粮食库存居高不下，另一方面国际粮食源源不断进来，两重挤压之下，种粮效益低迷。粮食产量适度下来一些，将会缓解粮食阶段性过剩局面，提高农民种植收益。这对于农资显然是利好。
二是有利于促进土地流转。小农经济下，很多先进的农业技术无法得到推广，比如水肥一体化、测土配方施肥、大型农机具等。粮食减产将会促使部分小农户加快从土地里走出来，从而促进土地流转。
三是有利于种植业结构调整。最突出的效应便是粮食面积减少，而经济作物面积骤增。经济作物附加值高，对农资的需求更强劲，尤其是对高端农资产品和技术的需求更大。
四是有利于推进粮食高质量发展。优质小麦需求旺盛、价格上涨。优质比例提升正是当前我国粮食市场需求发生重大变化的体现。今年市场紧缺的优质强筋弱筋小麦面积占30%，比上年提高2.5个百分点。
但是，夏粮减产直接衍生出的问题还有很多，这会让部分种粮农民的收益大幅缩水，由此也必然打击这些人的种粮积极性。因此，一些种粮农民要么会缩减种植面积，要么会降低在农产品上的投入。无论是哪一种，都会影响到对化肥的需求。所以由此看来，未来竞争只会愈加激烈，大家做好准备了吗？
（来源：财新网 中国农资传媒）
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