被誉为“预防医学之父”的小山和作先生曾说：“医者即使能治好疾病，也无法‘制造’健康！”他在很早以前公众对体检及保健指导方面的意识还非常淡薄的时候，就开始倡导“预防医学”，并亲自设立预防医学中心，宣传预防的重要性。而日本多宁的森泽绅胜社长创业以来30余年，也一直通过强调日常饮用水的重要性，来宣传“健康习惯”的重要性，并号召大家养成“水养生的新习惯”。日前，他们二位就各自观点中共通的健康及预防医学部分进行了交流。
要想健康长寿，生活习惯是重点！
森泽：小山先生对2008年政府制定的特定体检及特定保健指导体系的设立作出了巨大贡献。我们也努力利用各种机会，通过电解还原水号召人们养成“水养生的新习惯”，强调预防的重要性。比如说，政府及科研机构虽然在新药、医疗器械及医疗技术的研发中投入了大量时间和财力，但医疗费开支仍旧以每年1兆日元的速度增长。当然，并非说医疗或治疗技术的进步就不重要，但我觉得应该更多一些从预防这个角度来看待现代医疗，并试着把重点放到如何延年益寿这个方向上来。
小山：完全同意。关键问题是去世之前能否健康地生活。这与刚才森泽社长所说的延年益寿，以及缔造健康长寿型社会的思路是相通的。这才正是预防医学的目标和真正的样子。
森泽：我们自创业以来一直认为“健康就是一种储蓄”。生病以后才想起要存钱已经迟了。要趁着健康的时候，对氧自由基这类被视作疾病元凶的东西，坚持每天加以清除，这就是储蓄，就是存钱，才能达到延年益寿的目的。我们长期提倡的通过电解还原水来养成一种“水养生的新习惯”，我觉得本质上是与“预防医学”理念是相通的，您认为呢？
小山：我也这么想。人有时会突然生病，但绝不会出现突然健康这样的事情。所以说，日常保健等同于储蓄。这就是预防医学，为维系自己的健康，每天的生活习惯非常重要。其中每天必须摄取的水分被你们锁定为保健的重点，的确非常了不起。
拥有电解还原水机的生活
森泽：健康这样东西，不到失去之时是很难懂得其宝贵的。而且，也不是说你今天刚开始预防了，明天就立刻变得健康起来。
小山：是的。健康，是一个人在每天的生活习惯中亲自一点一滴地培育出来的。绝大多数人都误以为“生病要靠医生，所以健康也要靠医生！”甚至有些人会在体检前一个星期就开始刻意停止一些平时的不良习惯，以图让体检数据好看一些。这样做是毫无意义的。因为体检的目的不是为要得到一份漂亮的数据，而是以体检数据为指标，来引导你在日常生活中如何调整自己的生活习惯的，这才是重要的。
森泽：我也有同感。要保持健康，需要一个人在生活习惯中留意自己的饮食、运动量、睡眠等方面是否合理。这的确很重要，但我们认为，饮用水也是其中一项重要的因素。能制造出弱碱性、富含氢气的电解还原水的整水器，属于获得政府认可的具有改善肠胃症状功能的家用医疗器械。家庭购置一台这样的机器，不但可供全家人每天饮用，还可以用于洗涤蔬菜瓜果、煮饭、烹调等。我盼望大家在日常生活中各个层面，都能用上这种有益健康的水。这就是我们所倡导的“水养生”理念。
小山：大家都知道，成人的身体中约有60%是由水构成的，婴儿更多达80%，所以即便说水是生命之源也不为过。我自己平时对水也很重视，摄取有益身体的水的确很重要。
有抗氧化作用的“氢”
森泽：对身体健康而言，洁净的空气和好水是健康的基石。我们无法选择空气，但却可以选择水。
小山：我所居住的熊本县历来有“水乡”之称，有很好喝的水。我们如何选择好水呢？
森泽：水，肉眼看上去无法分辨其差异和功能。因此，有无科学依据是很重要的参考指标。我们公司率先着眼于水的功能，并与卡罗林斯卡研究所、东北大学等国内外科研机构一同开展这方面的研究工作。其中令人瞩目的是电解还原水中所富含的“氢”。
小山：刚才您提到的氧自由基，是众所周知的各种各样的疾病和衰老的元凶。平时的精神压力以及紫外线等因素会导致氧自由基过度产生，是有害的东西。大都认为，若在生活中注意摄取有抗氧化作用的物质，来抑制氧自由基的话，就能起到预防作用。抗氧化物质中包括有维生素、多酚、氢，等等。
森泽：所以最好能在日常生活中引入这种含氢水。整水器（电解还原水机）有几大优势：①有一定功效，②可以长期使用，经济划算（每公升仅约7日元），③减少了瓶装水的使用，所以绿色环保。并且，新鲜制成的电解还原水由于氢气含量最丰富，因此其抗氧化效果也最值得期待。我相信，通过电解还原水机的普及，一定能对预防医学作出贡献。
在预防上的投资将转化为医疗开支的削减
小山：健康是需要花时间慢慢进行培育的。即使依靠医疗及治疗中所用的药物病得医治，但是否还能恢复到生病之前的生活质量呢？寿命虽然延长了，但未必等于健康长寿。更何况，我们注重自己的健康，将来也会减少家人、亲友们护理你的负担。
森泽：自己健康就等于家人健康，家人健康也等于自己健康。同时，身体健康也就减少了医疗开支。
小山：是的。要控制住不断增长的医疗开支，就是体检及预防医学的目标之一。已有事例说明，花钱进行体检，结果是把该地的医疗开支水平给控制下来了。选择好水，在预防和健康方面进行投资，也许最终也能起到这样的效果。
森泽：目前，我们的这种产品仅在国内的家庭用户就已超过了50万。在向今后的超高龄化社会转变途中，期待所有家庭都安装一台这样的设备。养成“水养生的新习惯”是大家在日常生活中能够自己践行的一种预防和保健的手段，我的信心进一步得到增强。我们会努力把它推广到全世界。
（以上文章译自6月18日出版的《日经新闻》）
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小编注：
电解还原水也称“电解水素水”，富含氢气，呈碱性，有抗氧化作用，
对改善肠胃、改善排便的作用被厚生劳动省认可。
肠胃状况是人体健康状况的晴雨表！
许多肠胃症状均与水有关！
水不仅是生命之源，也是健康之本。
健康，从水开始！
但针对几种人，我们不建议购买多宁产品：
1.购买以后难得机会使用电解水机的人。
（平时很少在家做饭、吃饭的人）
2.总要煮开之后才喝水的人。
（煮饭、烹饪、偶尔享受茶饮及咖啡除外）
3.坚信自己绝对不会生大病的人。
4.以购买最低价产品为人生乐趣的人。
5.只把电解水机当做一般饮水机的人。
6.有肾衰竭、钾排泄障碍、无酸症的人。
7.不接受电解还原水（电解水素水）养生理念的人。
8.以为电解还原水是神仙水而放任自己饮食的人。
