利用日本多宁农用整水器种植的“电解氢水栽培的肥后小町”即将发售啦！

从12月20日（周六）起，多幸寿官网开始接受订购！

日本多宁公司发布通告称，将开始发售由多幸寿株式会社利用农用电解氢水整水器培育的草莓“肥后小町”。

自2025年12月20日（周六）起，多幸寿株式会社（熊本县玉名市，代表取缔役：森口千秋）将在其官方网站、“产地直供”电商平台以及熊本县玉名市的“家乡纳税”平台开始接受下单。

多幸寿株式会社自2014年以来，就开始使用电解氢水※1栽培草莓“肥后小町”。

其美味受到好评，在“产地直供2025大奖赛”中夺得“均衡甜度”部门金奖。

※1 电解氢水：通过整水器对水净化和电解后得到的含氢的弱碱性水

收获的草莓，多幸寿株式会社在其官方网站接单，并发往日本全国。此外，也作为熊本县玉名市的“家乡纳税”平台的回赠礼品形式发货。曾经购买过的顾客反馈称“味道像是浓缩了5颗左右的普通草莓一般”“味道醇厚，一句话，非常甜！”

今年，草莓对电解氢水也吸收充分，生长良好，收获期预计在12月下旬到2月底之间。

日本多宁公司自2014年起销售农用电解氢水整水器AG系列，旨在推动解决粮食问题、提高农业从业者收入并促进农作物功能性的提升。“农用电解氢水整水器”的目的在于，通过把电解氢水用于植物喷洒或灌溉，来增加抗氧化成分和提高农作物产量，已在日本国内被众多农户采用。

■“电解氢水栽培的肥后小町”的销售信息

■生产者 森口由浩的评论

我公司自主开发生产的植物活性液肥Agri A-1，就是为了与日本多宁公司的电解氢水产生协同效应而经过反复试验后诞生的。这些草莓具有能抵御近年来的异常气候的免疫力。

这样种植出来的草莓，其最高糖度可达26度，香气浓郁，表面光泽如同涂了蜜饯一般。

■关于日本多宁的农业事业
现在日本的核心农业从业者※2在2015年到2024年的9年间减少了36.6%（约64万人），而且，65岁以上的老人占比约7成※3，农业人手不足和老龄化现象已成为严重社会问题。此外，收入低的问题也日趋严峻，这些都是导致农业人口加速逃离的重要因素。
（*2）作为平时的工作，主要从事自营农业的家庭成员。2024年与2015年的比较数字。

（*3）引自农林水产省“关于农业劳动力的统计”（https://www.maff.go.jp/j/tokei/sihyo/data/08.html）

日本多宁销售农用电解氢水整水器，致力于通过提高生产效率、为营养价值高的功能性作物生产赋能、在植物工厂中的应用等，为解决粮食问题和食品安全问题贡献力量。农用电解氢水整水器对自来水和地下水进行电解，用于喷洒或灌溉植物，预计可增加抗氧化成分和提高农作物产量，目标是通过销售高附加值的优质瓜果和蔬菜，从而增加农民的收入。

“农用电解氢水整水器（还原野菜整水器AG）”导入范例

在2011年，日本多宁使用整水器生成的含氢碱性电解氢水进行青葱栽培，结果提高了产量和品质。为了揭示其机制，与高知大学开始了关于电解氢水在农业中应用的联合研究。随后，通过与高知县、南国市、JA南国市和高知大学签订五方协议，推进“还原蔬菜※4项目”，并与理化学研究所进行联合研究，致力于普及用电解氢水培育的蔬菜＝氢蔬菜・氢水果®，力求获取相关证据，揭示其功能性。

左：自来水 右：电解氢水

今后，努力将电解氢水推广到全日本的农户中，以助力日本农业收益改革，并希望将来能够将这种栽培种植方法推广到全世界，为农业创新改革作出贡献。

※4 指的是氢蔬菜和氢水果。

还原蔬菜项目签约仪式（2015年7月3日）

■关于还原蔬菜整水器

农用电解氢水整水器

TRIM AG 系列（2014年10月上市销售）

标准本体价格：AG-10、AG-30 开放价格
https://www.nihon-trim.co.jp/product/ag/trim_ag10/
一种用于农业的整水器，通过电解自来水或地下水，并通过喷洒或灌溉植物，有望增加抗氧化成分和实现农作物的增产增收。

日本多宁利用40多年研发家用整水器所积累的技术和经验，成功实现了商品化。