走进超市，琳琅满目的牛奶摆在货架上，不同价位的商品供大家选择，是挑选价格高的？还是选择包装好看的？又或是不做选择，只喝以前喝过的。
5月10日，在《大国好品 以鉴为荐-人民好品工程 品牌影响力论坛》上越秀集团广州风行乳业股份有限公司总经理韩春辉会用言简意赅的语言教你做一个懂牛奶的人。
韩春辉：每一位普通消费者都能成为牛奶行家
很多人喝牛奶都是注重口感、口味，选择牛奶也是看广告，不看价格，哪个牌子好，哪个牌子大，甚至价格高才是选择牛奶的条件。这其实就是大多数普通消费者的观点，我曾经就是这样，随着牛奶喝的越来越多，才发现，好牛奶未必是香浓的，喝进去是会保持长时间的鲜甜清香，这两个感觉就符合好牛奶的标准。如果牛奶的味道寡淡或者苦腥膻，那源头就已经出现了卫生或者管控的问题，后段用了过度加工掩盖，所以好牛奶的味道一定是鲜甜清香的。只要能判断这样的口感，大家就都可能成为懂牛奶的行家。
韩春辉：打破误区，老百姓才能放心喝奶
风行牛奶有一句经营理念核心词，牛在身边奶才更新鲜，所以要喝本土的。很多老百姓选择国外牛奶，其实没这个必要，国外牛奶山长水远，运送到消费者手里后保证不了新鲜度，所以我们自己产的牛奶更加新鲜。当然，有冷藏条件的还是选择巴氏奶。
韩春辉：提高品质，更要打破消费者思维
现如今，我国牛奶有着非常高的标准，但在我们不断提升品质的同时，也要不断加强宣传，告诉消费者中国牛奶确实非常好，标准非常高，让消费者有正确的消费观，也是极其重要的一环。
