说起智利的葡萄酒产区，很多人第一时间就会想到中央山谷（Central Valley）。智利的中央山谷与美国加州的中央山谷产区有着同样的名字，有些让人头疼。而下面这个事实也许会让你更加晕头转向：其实在智利，有着两处“中央山谷”！
在智利，“中央山谷”的概念有两个，其一是指位于太平洋海岸线与安第斯山脉低麓之间的山谷地带，这个地理上的中央山谷（Chilean Central Valley）由北向南绵延超过一千公里，跨越多个颇具特色的智利葡萄酒产区。然而这个“智利中央山谷”只是一个地理概念，通常我们在酒标上所看到的“中央山谷”指的并不是它……
智利葡萄酒酒标上所写的“中央山谷”，指的是由迈坡（Maipo）、拉贝尔（Rapel，又称拉佩尔）、库里科（Curico）和马乌莱（Maule，又称莫莱）四个产区所组成的“中央山谷大区”（Central Valley Region），这个中央山谷南北长约四百公里，东西横跨从沿海地带到安第斯山麓的多种地形。绝大多数智利出口的葡萄酒也都来自于中央山谷大区。
拉贝尔谷
也许你并不是很熟悉拉贝尔谷（Rapel）这个名字，但你一定听说过拉贝尔产区中这个地区的名号：科尔查瓜谷（Colchagua，又称空加瓜谷）。
享受着充足阳光和安第斯山脉冰川融水的科尔查瓜谷，位于拉贝尔产区的最南端。它曾在2005年被美国著名的葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）评为“年度最佳葡萄酒产区”（Wine Region of the Year），并在全世界获得了认可。
科尔查瓜谷酿造的葡萄酒通常出现在全球最佳葡萄酒排行榜的前列，因其醇厚的赤霞珠（Cabernet）、佳美娜（Carmenere）、西拉（Syrah）和马尔贝克（Malbec）葡萄酒而倍受赞誉。
金狮传说特级珍藏红葡萄酒
金狮传说的诞生，是智博庄园对家族精品品质的继承，秉承传统酿酒工艺，遵循科尔查瓜山谷的独特微妙的风土特征，精心挑选80年老藤赤霞珠，在法国橡木桶中缓缓熟成15个月，每年仅限量生产约30618瓶。
打开它，散发着典型的黑醋栗、樱桃、青椒等味道，隐隐约约混合着些许烟草气息，口感柔顺，单宁入口即化，酸度怡人；用来配餐定会让人不禁大快朵颐。
马乌莱谷
马乌莱(Maule) 山谷位于利第七大区乌莱大区，地区和山谷都以境内的马乌莱河而得名。
它位于中央山谷产区最南，气候相对智利其它产区更冷和潮湿一些。整个智利大多数为火山岩，土壤酸性较高，产量高，酿造的葡萄酒口感圆润，柔软，但只有马乌莱产区的土壤呈碱性，有利于酿造陈年能力强的红葡萄酒和白葡萄酒。马乌莱昼夜温差大，因此酿造的葡萄酒酒体非常新鲜，果香清新。
记忆拼图赤霞珠红葡萄酒
记忆拼图产自马乌莱山谷，由智博酒庄生产，酒体呈宝石红色，边缘带紫；打开它你可以感到一阵黑莓和黑浆果的芳香扑鼻而来，青椒、草本植物的清香令人向往。酒体适中，单宁紧实，果实感充裕，是一款相当典型的智利赤霞珠葡萄酒。
1850年，法国葡萄品种进入马乌莱产区。
随着法国品种赤霞珠、美乐等传统品种的到来，许多旧世界的酿酒师也随之而来，他们的到来也为智利葡萄酒品质带来了很大提高。智利的所有品种并未受到葡萄根瘤牙等疾病的影响。赤霞珠已经成为当地最主要的葡萄品种。
金秋硕果红葡萄酒
金秋硕果，又是一款来自智博庄园的心血杰作，酒体呈宝石红色边缘泛紫；它的口感就像是樱桃、野莓、李子的芳香，混合着些许犹如雨后森林般的植物性气息，成熟的葡萄幻化成充满果实感的美酒，单宁柔和，入口酒体顺滑，平衡，余味干净。
总的来说在众多出口红酒中，马乌莱山谷酒的性价比在智利酒中是最为突出的。
当然，正如智利多样的气候和地理条件一样，中央山谷产区包含了许多性格各异的子产区，这些产区都有着属于自己的独特魅力，这里的每一瓶葡萄酒都值得我们去细细品味其中的不同之处！
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