金菊飘香的十月，迎来了中华商贸城晶晶幼儿园开展的“妈妈进课堂”系列活动之二——制作寿司。10月17日上午9点半，在大五班的教室里，正准备着，由王思铭妈妈教小朋友们制作寿司之美食课。
王思铭妈妈提前准备了蒸好的米饭、紫菜、泡菜及颜色鲜艳的食材（绿色的青瓜条、黄色的蛋饼条及小朋友们爱吃的火腿条）。 先由王思铭妈妈展示寿司的制作过程。在展示中孩子们就表现出极大的兴趣，探着头、掂着脚，有的甚至离开座位来看制作过程。
接下来该由孩子们自己动手制作寿司。在几位妈妈和老师的帮助下，每位小朋友都分到了一份食材，并在引导下制作了色香味俱全，营养均衡的寿司。孩子们还尽情地发挥着想像力，把切断好的寿司摆成花的形状、长长的火车······，孩子们开心的试吃着自己第一次动手制作的美食，有的孩子还留着一些，说是与家人分享。
此次活动不仅丰富了幼儿的在园生活，同时让孩子们体会了自己动手制作美食的乐趣！