11月2日，广东科贸职业学院“仟味高汤”杯厨艺争霸赛-宣讲会于科贸学院清远校区内如期举办，反响热烈！
▲ 宣讲会现场座无虚席、济济一堂
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强队集结 如约而至
▲ 现场嘉宾
本次厨艺争霸大赛由仟味高汤与广东科贸职业学院-餐旅学院联合举办。
本次宣讲会得到餐旅学院领导老师们高度认可和支持，由餐旅学院程学勋主任牵头，学院李咏梅老师、顾龙建老师、林涵钰老师、温冬梨老师等亲自带队指导。
通过前期为期十天在校内公众号、社团、社群、摆摊位等多渠道广泛宣传，最终22个战队脱颖而出，来到本次大赛宣讲会的现场！
▲ 餐旅学院：李咏梅老师宣讲
首先有餐旅学院-李咏梅老师现场宣讲本次大赛的意义与价值，李老师鼓励大家积极参加各类型实践大赛，积极参与、认真对待，在比赛中增长知识、锻炼能力、学会应用、懂得协作、收获友谊。
02
仟味初心 为你而来
本次校园厨艺争霸赛，不仅吸引到烹饪专业的同学们积极报名，更有来自物流管理、酒店管理、旅游管理、动物医学、食品检验、园林工程、动画、文秘等多种跨专业的同学们热情参与！
▲ 仟味人力资源中心负责人：王俊宣讲品牌
活动伊始，同学们共同观看了仟味高汤的企业宣传片，对仟味高汤的发展历程、企业定位、产品应用领域等方面有了进一步了解。
仟味高汤人力资源中心负责人王俊先生对企业品牌、企业文化等方面给同学们进行了深入细致的宣讲，并讲到仟味的“仟从壹起”、“脚踏实地”、“用心做好这碗汤，让生活更美好”等初心。
同时，他代表仟味公司对莘莘学子发出诚挚邀请，期待优秀的人才站在更适宜的发展平台！
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答疑解惑 产品讲解
本场宣讲会特设置产品讲解环节，邀请仟味高汤金牌大厨卢纪尧先生进行现场宣讲。
针对仟味主流产品及本次大赛中大家运用到的产品以及同学们在实操过程中最关心的问题，现场进行了详细的讲解。
▲ 仟味金牌厨师：卢纪尧讲解产品
04
高手过招 团队展示
高手过招，各显神通！
针对本次大赛主题“寻味家乡之舌尖上的家乡味”，各个参赛团队做了充分的准备，让我们先一睹为快 ——
人类的诸多记忆总是跟感官相勾连，而味觉的一端就是那份思乡之情。
一口家乡味，筷子上缠绕着的更是家乡情。
一道道有故事的家乡菜，源自对生活的阅历和对家乡的热爱，美味连接了两地、几代人的情感，而我们承载着传承家乡味的使命，让我们通过厨艺大赛将自己独特的家乡味，让更多人熟知......
▲ 普宁豆酱焗鸡
▲ 佛山高明濑粉
▲ 粤式鲜一品面
▲粤式金汤虾球面
▲ 潮汕蒜蓉鲍鱼粉丝
▲ 化州香油白切鸡
与其说家乡味道，不如说这是我们从家乡带出来的一份记忆。
我们怀揣着这份记忆走出家乡，新的生活开始生根发芽。
所以“家乡味”这个主题，引发了更多的共鸣；不仅餐旅学院烹饪专业的学生纷纷参赛，更是吸引了跨专业的组合团队参赛，他们也带来了关于家乡的故事 ———
来自酒店管理专业的“哇塞队”
▲ 因为热爱美食 跨专业也很哇塞
来自酒店管理专业的哇塞队，由三位活泼活力的女生组成，本次他们带来的是潮汕菜系；虽然是跨专业参赛，但是哇塞队队长表示，平时他们可是潜心研究做菜，跨专业也很哇塞！让我们赛场上见！
来自四个不同专业的“1心忆味”队
▲ 四个城市、四个专业，凝心聚力
“1心忆味”队的队长来自山西，动物医院专业，她在宣讲现场说到组队的艰辛，前期人员组成不够差点退赛，后来在她的努力下，集结了软件、文秘、食检、动医四个不同专业、四个不同城市且跨了两个年级的同学组成“1心忆味”队。
现场，怀着对家乡山西的执着热爱，她详实地给大家安利了一波山西各种美食。
美食融入文化的“For champion”队
▲ 带你走进“三鲜孝子伊面”
“For champion”队在宣讲现场，将美食创意融入了文化内涵，分享给大家：
据史载，伊尹的母亲常年卧病，伊尹就为母亲用鸡蛋和面，揉擀切条蒸熟后用油煎，这样的面久放不腐。即使他外出时，母亲也能很方便吃面。吃面时浇的汤是用鸡、猪骨及海鲜炖制。其母在伊尹的精心照料下身体康复，所以三鲜伊面又称孝子面。
本次赛前宣讲会顺利圆满举办。
22个强力战队吹响“集结号”，11.14号初赛见，让我们拭目以待！
特别剧透：
本次厨艺争霸赛初赛、决赛
均可实现抖音现场直播
你一定希望这次勇敢拼搏的比赛
让亲戚、朋友、家人看到你的出众表现
欢迎邀请他们关注“仟味高汤”抖音号
我们直播现场见 ~ ~
仟味给你一个梦想实现的舞台
我们欢迎每一位与众不同的你！！
—— 仟壹华琪 ——