秋风又有“贼风”之称，所谓“贼”就是偷偷摸摸的意思，会在人们精神意识放松的时候侵入人体，并给健康造成不利。
应对急劲的秋风关键在于睡觉时要关好窗户，防止风邪侵入人体。中医认为秋季对应的是燥气，大家可能有过这样的感觉，夏天屋子、衣服总是潮乎乎的，但一到秋天就都变干燥了。就连晾在外面的衣服也干得特别快，就是秋天燥气的作用。
《素问•阴阳应象大论》提到“燥胜则干”。五脏之中肺是与秋气相通的。肺为金，金克木，肺气太旺的话，肝木的功能就会受到影响。肝主藏血，而津液与气血是相互转化的。肝血不足，人体的“血库”就会匮乏，津液也就不足。
没有津液的滋养，就会出现皮肤干燥、咽干口喝、大便干燥等症状。
吃梨好处多
而吃梨对于润肺止咳，改善秋燥症状有很好的疗效。
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。梨功效还有降血压、清肺止咳、开胃护肝、防癌抗癌和利尿通便等，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨对人体有那么多好处，
那么在金秋时节，我们要怎样来吃梨呢？
梨除了可以生吃，还可以蒸吃，做成汤和羹。
下面让我们来认识一下梨不同吃法下的不同功效：
一、生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛。干咳及烦渴、潮热等阴虚之症；
二、将梨炸成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
三、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏，即为“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。
四、梨切片与杏仁五钱，桔梗、川贝各二钱，胖大海一钱同煮，可治疗因伤风感冒之后黏痰不愈者。
五、用梨一个，削去顶尖，成一盖形，挖去核仁，纳入川贝一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖煮，可治疗痰火胸痛、咳嗽。
但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其是脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可多吃。
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那除了梨之外，还有什么滋阴润肺的药膳呢？
✤冰糖沙参粥
原料：沙参15-30克(新鲜沙参30-60克)，粳米100克，冰糖适量。
做法：先取沙参15-30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。
✤薏仁山药粥
原料：生薏苡仁60克，生山药60克，柿霜30克。
做法：先把薏苡仁煮至烂熟，而后将山药捣碎，柿霜切成小块，同煮成糊粥。
功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
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