“水中人参”芡实如何采收加工- 大数跨境

广东合百草制药

2026-02-12

导读：江南水乡的晨曦总是蒙着一层薄雾，采芡人便撑着小船出发了。他们戴着斗笠，俯身于水面，利落收割下成熟的果实。

江南水乡的晨曦总是蒙着一层薄雾，采芡人便撑着小船出发了。他们戴着斗笠，俯身于水面，利落收割下成熟的果实。这需要经验，更需要耐心。每一颗芡实都来之不易，是自然的馈赠，也是人工的坚守。

芡实古称“鸡头米”，因其果实形似鸡头而得名。刚采摘的芡实，外面包裹着一层带刺的厚实果皮。采收回来的芡实，需要经过一道道严谨的工序，才能成为我们熟悉的滋补佳品。

从“鸡头”到“珍珠”：见证芡实的蜕变。车间里，新鲜的芡实开始了它的蜕变之旅。首先，经过专业的筛选与清洗，去除杂质。随后进入破壳环节，采用先进设备，在保证芡实完整度的同时，高效分离出洁白的种仁。

去壳后的芡实米，还需要经过自然晾晒，最大程度锁住其营养成分与天然清香。干燥后的芡实米，颗颗圆润饱满，色泽玉白，宛如粒粒珍珠。最后，经过严格的质量检测、分选与包装，确保每一批出厂的芡实都符合高品质标准，才能送到您的手中。

药食同源，秋冬滋补之选。芡实性平，味甘、涩，归脾、肾经。具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等症。

它不仅是一味重要的中药材，也是日常食疗养生的好材料。秋冬季用芡实煲汤、煮粥，能健脾养胃，补肾益气，为身体打下坚实的基础。

合百草，秉承“合百草精粹，惠大众安康”的初心，从源头严格把控，用心做好每一道工序。我们不仅生产中药饮片，更想传递一份健康、自然的生活理念。愿这一份来自水乡的“珍珠”，能为您和家人的健康增添一份滋养与安心。

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合百草精粹，惠大众安康！公司严格按《药品生产质量管理规范》(GMP)要求，依据《中国药典》、《中药饮片炮制规范》制订内控质量标准。生产过程规范、标准化管理。

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