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全“蹄”起立!这家猪蹄又嫩又香!

全“蹄”起立!这家猪蹄又嫩又香! 佳味斋牛肉
2024-07-26
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导读:红烧猪蹄的口感鲜美,肉质鲜嫩,入口即化,让人回味无穷!


夏天是养生的好时节,而三伏更是夏季养生的关键时期。今年已正式入伏,酷暑当下让人倍感不适,如何在关键时刻科学养生,助您一整年都少生病,今天就让我们来具体说一说三伏天到底该吃什么? 
简单来说,就是“三肉三瓜三豆”。


一、食“三肉” 

羊肉、鸡肉、猪蹄

猪蹄,三伏天容易汗多,人体内各种维生素的流失也快,而猪蹄中含有较多的蛋白质及碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及各类丰富的维生素,三伏天吃猪蹄可以很好的补充维生素,提高自身免疫力。

二、食“三瓜”

苦瓜、丝瓜、冬瓜

三、食“三豆”

黑豆、绿豆、红豆


红烧猪蹄的口感鲜美,肉质鲜嫩,

入口即化,让人回味无穷!

同时猪蹄富含丰富的胶原蛋白,

具有美容养颜的效果哦~



人间可能再也找不到比猪蹄,更能让陆游乐享太平的美食了。脂香四溢、皮紧肉糯、温酒逗乐,猪蹄子自古就是下酒又下饭的肉食佳品,被安排了上千年的时间。


今天要给大家推荐的这款美食,同样是传承了千年味道的山西平遥佳味斋猪蹄。



佳味斋酱猪蹄

佳味斋品牌始于1942年,是经典老味猪蹄,优选精品猪种,采用精制粮饲喂养,皮紧肉实,少脂少筋,也只有这样的猪才是制作佳味斋猪蹄的上选。经过数道现代工序去毛除菌,加上古法配方的卤料熬煮,才能产出皮弹肉烂的酱猪蹄。


严选好猪蹄


爱吃猪蹄的都知道,如果猪蹄烹制时间不够长,口感十分的差,啃不动不说,还塞牙带腥味儿。



佳味斋酱猪蹄精选前蹄,筋多骨小,口感更好。24味祖传秘方,老汤炖煮、熬卤,去腥入味、肉烂脱骨、肉质Q弹,风味更佳。


方便营养健康

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,是美容护肤佳品。



同时,猪蹄的皮肉、蹄筋中维生素和微量元素十足、蛋白质丰富,有助于术后恢复、提升免疫力。


特惠好蹄


佳味斋猪蹄3斤装仅需*8元(包邮),比起在饭店、熟食店50+一只的猪蹄,这个价格只想让人说出最优美的中国话。



可能会觉得,一次买这么多猪蹄,多吃几次就腻了。这种情况是不可能发生的,“互联网化”的猪蹄,早就为各位食客准备好了多种吃蹄的可能性,炝炒、烧烤、卤煮、零嘴,爱怎么吃就怎么吃。




配酒下菜




猪蹄是不少熟食达人的用餐必备菜品。开袋切两只装盘,酱香浓郁,有韧性有嚼劲,与油炸花生米一道,下酒最佳。




炭火烤猪蹄



炭火烤猪蹄,简直就是原罪。而炙烤卤猪蹄,可能是宵夜的最高阶版本了。



猪蹄被灼烤得外皮金黄,油光熠熠,这时浓香便开始四处飘散,立马勾住人的食欲。此时只需手一抖,撒上调料,趁热来一口,咬开有点焦脆的外皮,皮黏得直沾手又粘嘴,肉烂筋滑,一只不够啃,就再来一只呗。



说了这么多,你还不来一只?


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发布企业动态、产品信息,汲取经验,收集市场信息,沟通客户,传达企业精神。
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