最近全国各地小麦市场价格上涨势头停滞了，甚至还有了下调，这让不少农民发了愁，这是什么原因导致的呢？什么时候卖粮好呢？
小麦减产明显，新麦价格走高。如果用一句话来形容目前国内的2018年产新麦价格走势的话，用网络上比较流行的一句话——“出道即巅峰”，比较合适。因为它在不到一个月的时间里就已经达到了往年整个年度才能完成的上涨空间。市场监控数据显示，从六月一日全国麦收开始，到六月十五日这两周左右的时间里，国内新麦价格上涨了百分之十左右，而按照往年的情况来看，当季的新麦至少要有半年时间才会达到这个高度。
造成这种情况的主要原因还是四月份的倒春寒和五月份的那场连续降雨，它让今年的全国粮食丰收成了泡影，让小麦产量连年处于高位的纪录作古，更让农民的种植收益有大幅度的缩水。唯一值得庆幸的是，新产小麦的市场价格表现还不错，多多少少能够挽回一些因为产量下降而带来的损失。
6月29日，河南周口地区普通新小麦进厂价格为2370元/吨，新乡地区进厂价格为2440元/吨，山东德州地区进厂价格为2470元/吨，均较上周同期下跌10—40元/吨。河北邯郸地区普通新小麦进厂价格为2480元/吨，山东菏泽地区进厂价格为2460元/吨，安徽宿州地区进厂价格为2410元/吨，均与上周同期持平。
主产区优质小麦价格延续稳中上涨态势。当前山东菏泽地区优质小麦进厂价格为2620元/吨，潍坊地区为2630元/吨，河南郑州地区优质小麦进厂价格为2640元/吨，较上周同期上涨20—30元/吨，较上市初期上涨70—90元/吨。据了解，多数企业通过订单购销的方式采购新季优质小麦，协议中承诺农户优质小麦价格普遍高于普麦100—200元/吨。
有关市场人士分析，前阶段新小麦价格的普遍上涨，主要的原因是市场受到今年新季小麦整体减产预期的影响，心理层面应占较大比重。由于担心后市有风险，近来小麦继续追涨的情绪已经不高，特别是高价囤粮及急于还贷的贸易商已开始陆续出货，后市的小麦价格将会逐步的趋于理性。
春节前后，新麦价格将再度走高。2018年产小麦价格依旧有一定的上涨空间和可能，至于说何时能够达到一个新高度？如果不出意外的话，它会跟往年一样，在春节前后的这段时间里达到一个价格峰值。熟悉我国小麦市场的朋友都应该知道，因为在那个时候才是国内小麦价格最紧缺的时候，市场上流转的余粮不多，但是正值生产高峰期，面粉市场最火爆的时刻，企业为了保证开工生产，不惜以较高的价格收粮这一点是惯例，所以，部分专家表示，今年也会是如此。
据了解，目前业内对于今年我国小麦减产总量依旧没有一个确切的数据，但减产肯定会造成我国小麦供给关系上的巨大缺口，让今年的新麦价格有继续走高的可能。
如果说前期的新麦价格上涨只是企业为了考虑市场风险因素作出的防患于未然，那么后期新麦价格上涨将会是今年我国小麦供需关系极度紧俏的必然结果。所以，大家要对今年的新麦，特别是优质新麦的价格抱有信心，最近可以不着急，不妨到年底的时候再考虑卖粮，届时，会有一个比现在高出一些的价格，更值得大家去卖掉自家的粮食。
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