近年来，互联网的蓬勃发展给人们生活带来了极大便利，手指一动便可以解决吃饭和购物的需求，但随之而来外卖包装与电商购物包装的大量产生对环境造成了很大负担。
根据比达咨询发布的《2016年中国第三方餐饮外卖市场研究报告》，2016年中国外卖单笔消费16-20元的用户最多，占比33.6%，单笔消费11-30元的用户占到83.1%。到2018年，假设平均每单消费是20元，那么总共将有330亿单，每单外卖包装平均约为70g，2018年消耗掉的外卖包装大约为231万吨。
国内某个被快餐餐具污染的景区
据国家邮政局发布的首份《中国快递领域绿色包装发展现状及趋势报告》显示，2014年共消耗约140亿张快递运单、20亿条编织袋、55.84亿个塑料袋、21亿个封套。根据相关部门统计，到2020年全国的快递总量将达到500亿件，大约包含200亿的塑料袋以及70亿的气泡袋，对环境产生更大的压力。
堆积如山的废弃快递包装
不可降解的普通塑料，是造成“白色污染”的主要污染物之一。 而这些不可降解材料在快餐与快递行业“大行其道”，这些包装材料到消费者手里往往变成了废弃品被丢弃，回收率极低。
着眼未来，开发可生物降解塑料外卖和快递包装材料，是解决日益严重的“白色污染”问题的根本途径之一。可生物降解塑料是指在自然界中的微生物(细菌、真菌等)作用下通过生物代谢过程而发生降解的高分子材料，最终产物为二氧化碳、水和其他对环境无害的小分子物质。当前，这类型材料未能在外卖包装和快递包装上得到广泛应用，性能缺陷、成本高昂、认识不足等都是主要的限制性因素。
一只不可降解的塑料袋是8分钱，一只可降解的塑料袋价格是它的4至5倍。谁来为这些环保材料买单? 网购下单时，如果告诉你快递包裹绿色可降解，你愿不愿意加5毛钱?”部分网民表示，如果从环保的角度考虑，愿意出一份力。不过，从意愿到实际行动往往会差别很大。
绿色包装这条庞大的产业链上，既涵盖包装物料供应商、快递企业、电商平台与商家等多个从业主体，也关系着成千上万消费者，每一方都应参与到“绿色包装”的行列中来。
为环境可持续发展，推广生物降解塑料的应用是大势所趋。政府应从政策、监管、宣传和市场引导等方面发挥积极作用，综合运用税收优惠、经济补贴等方式，支持企业研发和生产销售生物降解塑料包装材料。
可降解秸秆饭盒
美国斯坦福大学和IBM一起开拓了低成本高效制造生物可降解塑料的有机催化新途径。
与以石油为原料的常规塑料不同，可降解塑料对环境损害小。制取这种塑料需要借助催化剂提高化学反应转化率，但现有催化剂带有金属基，催化剂本身难以在自然环境中降解，也难以从最终产品中去除、或者去除成本高昂。
研究人员介绍说，他们开发的新型催化剂以常见有机化合物为原料，即硫脲和一种金属醇盐，制取工艺相对简单且易于使用，性状可依照产品所需加以调整，适用于生产可降解聚酯和聚碳酸酯。这种催化剂在加速化学反应的同时，对催化作用有选择性，即不会改变生成塑料的形状和特性。
斯坦福大学化学教授罗伯特•韦茅斯说：“许多催化剂要么有加速作用，要么有选择性催化作用，而这些（新型）催化剂兼而有之。”
新型催化剂着眼于降低经济成本和减少环境危害，可以用于生产聚酯和聚碳酸酯材料，包括可堆积降解的聚乳酸。聚乳酸是一种新型的可生物降解材料，可用于生产一次性餐具、食品包装等日常用品，也可用于可吸收缝合线、体内植入物和固定支架等医学应用场合。
研究人员介绍，虽然这项研究历经10年，但仍只是开了个头，相关技术今后也许能促成多种新型催化剂的诞生，并由此制造出多种新型可降解塑料材料。
环保事业人人有责，生物降解塑料包装材料的广泛应用必能早日得到实现。