家宝按：
有一种传家，是用一道菜延续。
这无关于身家名利，只关于爱与被爱。
01.
因一道菜，相聚的人
有一道菜，发出的是一种相聚信号，而吃饭即是家人们相聚的仪式。热腾腾的菜是媒介，把人与人聚集到一起。
曾有这样的一种说法，如果有个人一放学、一下班就都按时赶回家吃饭，一定是家里有一群人正等着他一起吃饭，要是不着急或者不太愿意回家吃饭的，大约家里连厨房都是冷冰冰的。
仔细一想，中国许多节气美食起初也都是自带相聚功能的。比如，春节北方的饺子、南方的汤圆，清明的青团、端午的粽子、中秋的月饼等等。虽然如今都有了方便包装的成品出售，口味花色也是五花八门，但与一家人围坐在一起亲手做出来的相比，总还是少了几分家的味道。
这么一个个复杂的、繁琐的制作过程，传递的就是一家人相聚的记忆。
02.
由一道菜，弥漫的爱
有一道菜，能体现一种爱的能力。家人之间，往往不会把爱天天挂在嘴边，而是将爱融入日常。而食物，或者就是最好的情感载体。
我们特邀了暨南大学老教授协会章恒珍教授，说出了这道独一家酸梅鱼背后的故事。这道菜，是章教授的绝活，当她细细准备每一道食材的时候，举手投足间，掩盖不住她内心对家人的爱与关怀。
“我的孙子他不爱吃鱼，但是呢他喜欢吃酸酸甜甜的东西。所以我就想呢，能不能把这者结合起来，我就创造了我们家的酸梅鱼。从那以后，他就特别喜欢吃我做的酸梅鱼。”说着说着，眉眼间仿佛闪烁着亮堂堂的星星。
章教授温情演绎酸梅鱼
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03.
用一道菜，传世的家
有一道菜，是传世的信心。懂得相互理解、懂得爱，或是一道菜、一个家，有信心代代传承的根本。
想家的时候，我们总是忍不住会提的所谓“家的味道”、“爸妈的菜”、“妈妈的味道”，这些词本身或就是带着家的底气与自信。
因为有爱，才会有熟悉的、特别的味觉记忆；而因为爱，所以才有传家的可能——渴望把这一道菜传下去，把这个家传下去，把这份爱传下去。
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”
我们期待您莅临阳光人家，亲手制作一道菜并说出这道菜背后的故事。您可添加官方客服微信预约报名（微信ID：ygrjgz，或扫码添加）。每一句心声我们都会认真对待，阳光人家愿阳光爸妈们一路灿烂阳光，福享岁月悠长。
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