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如果你有一个厨师梦
如果你热爱素食
如果你对素食美食有着更高的要求
那么
机会来了
新东方看见了都害怕!
这到底该怎样培训呢?
快,跟着小编去关心一下!
【开课时间】2018年11月5日-2019年10月31日(一年制)
【上课地点】广州·长洲岛·广州素食学校+校企合作单位
【授课方式】理论+实操+实训提高
【培养目标】
1、培养有素食厨艺技能的厨艺人员;
2、可以胜任素食餐厅素食厨艺师的工作。
3、可独立开店能力的专业厨艺人才。
【招生条件】
1.年龄在18-50周岁;
2.女性体重不低于45公斤,男性体重不低于48公斤;
3.高中或中技以上文化程度;
4.有佛教信仰或素食者或传统文化学习者优先;
5.无抽烟、饮酒、打牌等不良嗜好者优先;
6.提供健康证。
【课程大纲】
1. 素食概论
2. 素食英语入门
3. 素食厨艺师的素质要求
4. 素食常识
5. 素食食材
6. 素食厨艺学基础
7. 素食厨艺技法基础(菜式30款)
8. 素食烹调学基础(菜式30款)
9. 素食厨艺师岗位实践学习
10.素食厨艺师岗位提高学习
11.考核结业
【学制安排】(一年制)
第一 基础学习阶段:约三个月(周二至周日为上课时间,周一休息)。在校系统学习知识、技能,全天候驻校老师指导教学。
第二 实践学习阶段:约三个月。在学校实训基地单位实践学习,在实践学习期的指导老师指导下,由驻校老师巡回指导考核。
第三 提高学习阶段:约六个月。在学校实训基地单位提高学习,提高学习阶段补助原则上每人每月不低于3000元。进一步进行全天候实操培训,由提高学习阶段指导老师现场带领,由驻校老师巡回指导考核。
第四 考核结业阶段。
部分美图展示
教学实况
师资团队
关于报名
一、报到流程
→填写电子报名表:二维码扫码在线填写资料登记报名;
→教务处审核提交的报名资料表,确认通过后通知缴费;
→学校官方微店选择课程在线支付学费;
→教务处发送入学通知准备入学事宜;
→学员根据入学通知准备入学资料
——包含身份证复印件2份、(长期厨艺班需备:健康证复印件2份)、蓝底一寸照片3张等)
→准备入学报到、开学

(扫码填写学习报名表)

(扫码进入学校微店交费)
须知一:
学校及宿舍公共场所无提供蛋奶及禁止吸烟、喝酒、打架、斗殴、赌博等不良行为,请学员们自觉遵守相关管理准则,共同营造良好学习与生活环境。(如不能遵守者请谨慎报名)
须知二:
请学员们于以上通知时间前来素食学校办理报到手续,并签订《入学确认函》,同时请各学员提前准备好:
个人身份证复印件2张;一寸照片3张;健康证等资料,于报到时提交,如无可抵校后附近相馆拍照、医院补办。(详细报名可联系咨询老师)
二、入学指南
交通方式:
学校地址:广东省广州市黄埔区长洲岛洪福市新街六巷12号之一广州素食学校(毗邻黄埔军校)

学校电话:020-82200079
咨询电话:常如老师186-2065-8978
曾婕老师186-6571-9056
广洁老师186-6480-3179
天下吃货千千万,厨师却没多少个……
我看你骨骼清奇
快跟我一起报名吧!

蝉友圈·馋友圈·禅友圈
护持三宝 接引大众
弘扬素食 传播禅意
微信:wwwlivingc
咨询电话:020-82200079
地址:广州黄埔区长洲岛广州素食学校

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