看地。茄果类和瓜类蔬菜要在土壤干湿适当时移栽，以利幼苗成活。蔬菜幼苗移栽到露地后要用地膜覆盖，以保温保墒。移苗前一天，苗床或营养钵要浇透水，带土移苗才能不伤根。即使秧苗超龄，也要保证在土壤干湿适当的前提下定植。
看苗。茄果类和瓜类蔬菜要选择壮苗移栽。健壮秧苗既能抗低温、抗晚霜，又可早发育。移苗前要采取炼苗措施，使幼苗移栽后很快适应新环境。移苗时要带土、带肥、带水、带新高脂膜，以利秧苗健壮生长。如果幼苗较弱，幼苗移栽前，使用新高脂膜母液一般稀释10公斤液体，浸涂或喷涂幼苗根系晾干，下地栽培可缩短缓苗期，提高成活率，恢复蔬菜植株旺盛。
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