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阿泰的检测报告—从此喝上安全又美味的汤!

阿泰的检测报告—从此喝上安全又美味的汤! 达安基因
2013-09-09
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导读:Hi大家好,我是阿泰!经过一周紧锣密鼓的检测,“汤料及中药材”检测专场的结果终于到了阿泰的手中,赶快跟着阿泰

  Hi大家好,我是阿泰!经过一周紧锣密鼓的检测,“汤料及中药材”检测专场的结果终于到了阿泰的手中,赶快跟着阿泰一起来看看这次检测发现的问题吧!

                                   结果分析                              

   这次的“汤料及中药材”检测专场收到了不少样品。其中,当归、党参、百合等均被检出二氧化硫含量超标,由此看来中药材的确存在二氧化硫超标的问题,并非只是电视上存在的“故事”,而是实实在在发生在我们的身边!

   朋友们送过来的木耳再次中招,至今为止,经“每周1检”检测的木耳基本上都存在添加硫酸镁的情况,有一位朋友的木耳还是在丹霞山的特产店买的,据闻是本地人种的。经过硫酸镁浸泡后,一斤木耳可增重到三斤左右。而硫酸镁是一种化学试剂,严禁在食品中添加,若有肾功能障碍者误食后,可能导致镁中毒,引起胃痛、呕吐、腹泻等。

 

  而这次检测专场收到的大米以及五谷杂粮(如黄豆、黑米),均重金属铅超标,无一幸免,重金属铅可影响婴幼儿的生长和智力发育,严重者可造成痴呆!。

                                  阿泰小贴士                            

 

  山药、党参、天麻、百合等药材经常被市民拿来做菜,但有些不良商贩为了使药材保存日期长、卖相好看,甚至为让产品吸水分增加重量,往往给药材熏蒸硫黄,所产生的二氧化硫直接渗透到药材中。“看到"又白又胖"、卖相特别好的药材时要多个心眼,如:

   党参:含硫党参外观偏白,有刺鼻气味,口感带酸,显得“水灵灵”的有质感,可以保存半年左右;天然党参偏灰暗,吃起来带些微甜口感,保存时间较短。

 

  百合:含硫百合颜色泛白,个体饱满且分量重,近闻有刺鼻气味;天然百合颜色偏暗黄,表面微皱而干瘪。

 

 

                参加送检,微信回复获结果                  

 

  这周“每周1检”开展“零食”检测专场,只需将样品(如干果、蜜饯、鸡爪、白砂糖等约10g,饮料约10mL)送过来“每周1检”即可!微信回复姓名+手机号可获取个人送检结果哦!

 

来源:每周1检

【声明】内容源于网络
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