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“食安菜妈”是以“中国家庭食品安全守护者”为目标，通过食安科技旗下中检达元作为检测技术支持，进驻社区肉菜市场以“安全食品品牌”发展市场联盟商家，为社区家庭用户提供安全、实惠、便捷的社区生鲜O2O消费平台。
众看官现在大概明白了，“食安菜妈”不是邻家退休买菜大妈，而是一个为民众提供安全、实惠、便捷社区生鲜的O2O消费平台。生动形象的称呼，让“食安菜妈”宗旨——热心、实实在在为广大社区家庭用户提供贴心服务展露无遗。
“食安菜妈”是如何打理“智慧菜市场”的：以智慧安全菜市场的服务理念，通过整合肉菜市场的联盟商家，搭建一个“食品安全、智能支付、供应链服务和送货到家”的服务体系，打造一个智慧社区新型物联网平台！
食品安全：智慧菜市场由中检达元负责的检测项目全面，有农药残留（蔬菜水果）、肉类水分（猪肉、牛肉、羊肉等）、瘦肉精（猪肉及其内脏）、二氧化硫（米粉、面粉、白糖、红枣、银耳、枸杞等）、吊白块（豆腐、豆泡等）、孔雀石绿（水产品）、亚硝酸盐（香肠、腊肉等肉制品及泡菜、酸菜等腌制品）、甲醛（水产品）。检测数据及时有效上传，上社菜市场电子显示屏显示的供应商提供的检测结果，智慧菜场正式运营之后，检测站的检测数据每周五会上报给市场经营者，再由市场经营者上报给天河区市场监督管理局，以后逐步把检测站的检测结果放上去。
智慧菜市场除了增设检测项目，更有先进智能的流程设计：每个摊位的电子称，可记录销售流水，上传到软件进行分析。付款方式灵活便捷，支持食安菜妈会员卡、微信、支付宝、现金等多种付款方式。
未来几年，“食安菜妈”管理下的“智慧菜市场”服务体系日趋成熟并完善，“食安菜妈”将积累丰富的经验，走出广东迈向全国各地大型菜市场。不久，更多“智慧菜市场”在发达城市、普通乡镇遍地开花。
来源：食安科技
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