首届素食餐厅素食营销论文有奖征集
为加强素食企业之间的沟通与交流，促进素食企业的稳健发展，在2014年11月16日第七届素食营销论坛开幕前，素食营销网面向全国开展以 “素食餐厅经营与素食出品”为主题的素食营销论文征集活动。
一、征文对象
素食餐厅经营者、素食文化爱好者
二、征文主题
素食餐厅的经营与素食出品
三、征文范围
1、素食出品的养生价值与文化价值；
2、素食出品的原材料运用与菜品设计；
3、素食出品的创意开发与特色展现；
4、素食餐厅的策划定位；
5、素食餐厅的营销管理与文化建设。
四、征文要求
1、稿件必须紧扣主题，逻辑严密，提出的意见和建议要立足于实际，具有较强的科学性、前瞻性和可操作性。
2、稿件要求观点明确，重点突出，论证充分，文字简练，数据引用准确，既可以围绕一个主题提出问题、分析原因，提供解决问题的办法和措施，也可以是某一项具体建议或就某个问题展开论证。字数2000-5000字。
3、作者必须在稿件末尾著名作者姓名、工作单位、职务和联系电话，请自行存档，来稿不退。
4、截稿时间：2014年11月10日
五、征文奖励
征文设一等奖1名、二等奖2名、优秀奖10名，获奖名单将通过素食营销网、《蝉友圈月刊》公布，具体奖项内容如下：
一等奖：
蝉友圈·佛旅网全景佛陀应迹印度尼泊尔累积福慧朝圣游学之旅（价值￥16800元）
三飞豪巴15天，广州直飞德里，从新德里出发顺时针行进一圈后回到新德里，行程全部囊括佛陀在世时所经历过的15个重要地点以及世界八大奇迹之泰姬陵、红城堡与印度国家博物馆佛舍利。
二等奖：
蝉友圈·佛旅网山西五台山朝圣游学之旅（价值￥3000元）
以五台最殊胜之五寺、五峰、五洞为核心，融素食养生、朝圣祈愿、学习交流为一体，蝉友以此深度、圆满地朝圣五台山，悟文殊五智，获无上加持。
三等奖：
蝉友圈·商城大礼包（价值￥1000元）
名山圣地特产、素能养生产品、印度原产佛珠、禅修用品等。
六、征文运用
由素食营销网组委会成员评选出优秀论文，在第七届素食营销论坛期间分享交流，并在素食营销网及《蝉友圈月刊》刊登。《蝉友圈月刊》印刷数量三万份，与全国佛教寺院、道观、素食餐厅、国学馆、养生馆及蝉友圈VIP会员免费结缘，利益大众。
七、活动评委
许成彪、宋渊博、傅昌、刘小炮、蒋劲松、谢一源、黄俊杰、杨立前、陈品宏
八、联系方式
稿件于2014年11月10日前寄送至《蝉友圈月刊》编辑部或发送电子版，请在信封正面及邮件主题上注明“素食营销论文征集投稿”字样。
地址：广东省广州市越秀区梅花路22号5楼
邮编：510699；
联系人：常如，联系电话：18666078629
电子邮箱：chanyouquan@vip.sina.com
素食营销网
2014年10月12日
附：
2014年11月第七届素食营销论坛将于四川举行
由素食营销网主办、蝉友圈·佛旅网协办、国内多家著名素食餐厅支持的第七届素食营销论坛将于2014年11月16-21日在中国四川举行。本届论坛将在前六届论坛成果的基础上，邀请全国素食餐饮业界精英、素食专家名宿、知名学者等共聚一堂，深入交流与探讨“素食餐厅经营与素食出品”新主题。
素食已不仅是一种时尚的饮食方式，在其慈悲、环保、健康的理念之上注入了更多传统文化复兴的元素。素食餐厅的发展经营迎来了新的挑战，加之素食产业的特殊规律性，使得经营者难以从传统的餐饮经验中获得太多的借鉴，不同层次的餐厅面临诸多不同的经营问题，素食经营管理者对素食出品的重视不够及对厨房管理的科学性不够是素食餐厅经营不善的一个非常重要的原因，在此背景下，素食营销网特以论坛研修、峨眉山参访的全新形式开展活动，并广邀近年全国成功素食餐厅的主要负责人与会，共同分享共同探讨。
时间：11月16-21日
地点：中国·四川
详情敬请登录“素食营销网”
www.sushi001.com