素 心 素 艺 · 德 才 兼 修
【课程内容】
1、 素食概论
2、 素食饮食史
3、 素食营养学
4、 素食养生学
5、 素食食材学
6、 中国菜系源流与特色
7、 烹饪基础学
8、 烹饪工艺与设备
9、 烹饪基本功
10、 素食调味学
11、 素食菜品制作
12、 素食菜品策划创新
【学习阶段安排】
套餐限时优惠政策
素食厨道师班一年套餐（4阶）
原价：12000元
优惠价：6000元
素食厨道师班三年套餐（12阶）
原价：36000元
优惠价：18000元
政策有效日期：
截至2021年1月11日
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广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）是蝉友圈旗下机构，由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。
广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场、素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明。经过近五年的艰苦摸索，素食学校在2020年已经形成完善的素食专业教培体系，疫情期间，进一步优化完成改革教学方式为“网络课堂+线下面授”模式。
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广州市素食职业培训学校
——做素食产业的黄埔军校
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