
千呼万唤始出来,大家期待已久的泰国榴莲终于上架啦!为了这一批上好的泰国榴莲,我们【一箱水果】团队准备多时,只希望把泰国最好的榴莲送到您家。

榴莲是泰国最知名的水果,有着“水果之王”的美誉。榴莲的气味浓烈,爱之者赞其香,厌之者怨其臭。泰国榴莲有多个品种,以金枕头品质最好,也最受欢迎,因其多肉、口感柔软、绵长且状如枕头而得名。






得益于这里的气候与土壤,泰国出产的金枕榴莲,品质极高。【一箱水果】商城的榴莲都是直接从泰国果园采摘,原产地直发,确保了榴莲的原汁原味。



泰国出产的金枕榴莲,因其卓越品质而受到国际市场的青睐。金枕榴莲香味独特,初尝有异味,细食清凉甜蜜,口味甚佳,故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。



金枕榴莲的注意事项
榴莲属于后熟的水果,我们的榴莲都是直接从树上摘下然后发到您家,绝不打催熟剂催熟,如果榴莲到您手里还是青的生的,先不要急着打开,请先放回纸箱放置一段时间再食用。
榴莲因自身生长差异,每个果子都都会优先给优良果肉提供养分,所以根据果子大小不同,每个榴莲有几房肉也会有所不同。
由于新鲜榴莲水分足,在运输过程中,果壳会蒸发掉部分水分,从而导致发货时的重量与收到货时的重量有误差,特别是天气炎热,水分蒸发大,榴莲成熟前后会有1斤左右的误差,属于正常范围之内,并不会影响果肉的份量,请大家知悉。

成熟的榴莲,口感甜又糯;未熟的榴莲,果肉硬又涩。那么,怎么判断榴莲是否成熟呢?
1.看外观:收到榴莲后,先看外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。另外,如果榴莲自然开裂,那就是成熟的标志。
2.捏尖刺:榴莲表面布满了密密的尖刺,选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力把它们向内靠拢,如果轻易就可让他们彼此靠近,说明此榴莲较软,成熟度较好;如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲较生。
3.摇一摇:用手摇晃榴莲,如果感觉到里面有轻轻的碰撞感,或稍有声音,说明此果肉已成熟且已脱离果壳,这样的榴莲是成熟的好榴莲。
4.闻气味:成熟的榴莲,气味香浓馥郁;不成熟的榴莲会有一股青气味,即闻起来类似于刚剪过的青草的味道。

怎么催熟榴莲?
榴莲属于后熟的水果,如果大家收到的榴莲还没完全成熟,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,看见有裂口,就可以打开吃了。
也可以将榴莲跟苹果、香蕉或其他成熟的水果放在一起。成熟的水果会产生乙烯,乙烯有催熟的作用,能够催熟榴莲。

怎么开榴莲?
1、有裂纹的榴莲:
成熟的榴莲都是从顶部裂开的,如果裂口已经比较大了,可以直接用手将其掰开,不需要使用太大的力气就能掰开。
如果裂口不是很大,则需要用尖刀从裂口出切下去,将榴莲的裂口撬得更大一些,然后再用手掰开。

2、没有裂纹的榴莲
仔细观察榴莲顶端,会发现顶上有几条线。
用尖刀沿着线向下扎,注意别用了太大,扎进去2厘米左右,然后沿着线切开8厘米左右。
用手抓住切开的壳,稍用力一掰就开了,香气扑鼻的果肉就出来了。
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大家也可以参照以下方法,让开榴莲变得so easy!
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打开的榴莲怎么保存?
1、打开榴莲的时候最好不要1次全部打开,一芽一芽的打开,吃多少就打开多少,注意不要伤到留下的榴莲瓣。然后把剩下的榴莲连壳一起用报纸包上,外面再用保鲜膜包上,放在室内就可以了,因为放在榴莲壳里的果肉就不容易坏掉了,这样保存4天左右是没有问题的,放在冰箱冷藏室里则可以保存更长时间而质量不变。
2、也可以将剩下的榴莲瓣取出来,放在保鲜盒里密封好,再放入冰箱里冷藏保存。或者将榴莲瓣用保鲜膜密封严实后,放入冰箱里冷藏保存。这种方法保存的榴莲瓣必须在3天内吃完,过了3天就会出水,香味和口感也会损失很多。
3、如果希望能更长期的保存榴莲瓣,可以把密封好的榴莲瓣放入冷冻室,取出来以后就成了美味的榴莲冰淇淋,保存一个月左右也没有问题。

金枕榴莲的营养价值
"一个榴莲三只鸡",榴莲是大补之物。榴莲果肉可以滋阴壮阳、增强免疫力、治疗痛经、胃痛、促进食欲、预防和治疗高血压、防癌抗癌、通便治便秘、活血驱寒;榴莲果皮则补血益气、滋润养阴;而榴莲果核则温和补肾、健脾。



榴莲壳和榴莲核能吃吗?
榴莲壳能吃,将榴莲壳洗净,用刀将榴莲壳上紧贴着的那层白色的瓤割下来,可以稍稍切一下,用来炖排骨、大骨或鸡,都是非常好的。要记得,只是取出榴莲壳里面的那层白色的瓤来用哦!如果感觉这层瓤不好剥下来,可以将它的壳放置几天,待它稍稍干燥,就比较容易取下来啦。

榴莲核也能吃。将吃完果肉剩下的榴莲核洗净,直接用来煲鸡汤,风味鲜美而独特。当然,这个核也可以直接吃,方法是将核洗净,放入沸水中煮一会,煮好后,放凉,剥去外面的硬壳,里面的果仁是可以食用的,口感又粉又糯,有些像栗子或是银杏。

水果之王榴莲终于上架了,相信大家已经等候多时,赶紧进商城下单吧!

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