提示:点击↑上方"给你精彩"关注我!
疙瘩汤是一种“来历不明”的东港民间小吃。相传,是清朝年间发明的。光绪年间,朝廷委派的工作组下乡去做调研工作,为了密切联系群众,一律在老百姓家里吃派饭。
当走访到一户贫穷的渔民家的时候,四壁空空,家贫如洗,仅剩下了半碗白面,只好将海蛎子肉掺进面里,为上级领导做了碗汤。
俗话说,“三年清知府,十万雪花银”,那腐败肚子大鱼大肉吃惯了,何曾见识过这样的吃法?可能确实也饿了吧,一碗海蛎子面汤把领导吃的如痴如醉,兴致中询问究竟何物如此美味,渔民答曰“蛤蜊汤”,于是蛤蜊汤从此名闻天下,传来叫去最后变成了“疙瘩汤”。
当年努尔哈赤的军队和毛文龙的军队在大洋河
——打了一架之后......
大洋河流域曾经是水上古战场,1623年,也就是明朝天启三年、后金天命八年,四月二十一日夜里,努尔哈赤的军队和明朝军队在大洋河上游打了一架!
没错,就是路过东港境内的这条大洋河。明朝大将毛文龙率1000多名士兵,乘船22艘,从今天的黄土坎一带,沿着大洋河逆水而上,突袭努尔哈赤军队。由于明军是长途奔袭,将士疲惫不堪。结果,激战一昼夜后惨败。
不是说美食么?以上所讲都是背景,最鲜为人知的就是这大洋河鲤鱼的故事。据当地老人讲,大洋河鲤鱼喜迎浑水上溯,在河里顶流而上。明白了吧?大家都说大洋河鲤鱼是不甘心家园被夺的明军将士变的。
洋河鲤鱼因肉质弹性好,体表泛金黄色而著名。红烧、清蒸都很鲜美,传说固然美丽,但好吃的原因跟大洋河是“两和水”有很大关系。

东港市安能平安物流地址:东港市七方市场北门对过
电话:0415-7868666


收藏扫描东港平安物流微信二维码,关注平安物流微信平台。




