
2025年1月20日,菜丁食品集团召开2024年度经营管理工作会议。本次大会以“矢志目标奋发力,实干苦干出佳绩”为主题,旨在全面总结回顾过去一年的经营管理成果,深度剖析发展过程中遇到的问题与挑战,精准谋划2025年的发展战略。

食品集团董事长李毅,副总经理谢彩霞,惠州区域负责人钟志高出席会议。控股集团董事长黄经胜,市场集团董事长谢秋胜,控股集团董事副总裁陈佳彬,市场集团董事副总裁钟丽慧应邀莅临。

菜丁食品集团各板块代表紧扣重点工作,从年度经营指标分析、区域目标达成情况、业务拓展及资质构建、产品开发与渠道布局、客户维护与降本增效、运营升级与采购优化等方面,全面总结2024年工作情况,展示年度亮点及问题复盘,助推2025年业务的高质稳健增长。

这一年,菜丁食品集团总部与各区域都在各自的领域中奋力前行,推动集团在食材供应领域迈向新高度。业务拓展中标金额突破一亿大关,龙门菜丁建设强势跑出“菜丁速度”。精细化管理向纵深发展,客户满意度达96%以上。多元业务蓬勃崛起,农(副)产品融合电商发展,更多地域特色农(副)产品纳入菜丁优选版图。

回首过去一年,行业竞争激烈,企业能够实现逆袭增长,实属不易。这离不开黄董、控股集团、市场集团的全力支持,更离不开菜丁全体员工的拼搏与付出,并对各方表达诚挚感谢。
他强调,2025 年归根结底就是一个“干”字!要以“干”字为引领,“细”字为保障,紧紧围绕 32 字工作方针,深入推进精细化管理,全方位筑牢食品安全根基。通过优化运营流程、提升服务质量,全面提升公司的市场竞争力与品牌价值,实现可持续发展,在食材供应领域续写辉煌篇章。
菜丁创始人、菜丁控股集团董事长黄经胜
发表主题讲话
黄董表示菜丁食品集团正处于发展的第三阶段,迎来了绝佳的发展时机,站在这一关键节点,他针对 2025 年工作提出了一系列重要的方向性部署。

以食材供应为核心基点,积极创新业务模式。通过将现有业务向外延伸,构建矩阵式业务体系,拓展业务边界,挖掘更多潜在市场机会,实现多元化发展。
深入挖掘企业核心竞争力,精准分析行业痛点,树立差异化竞争优势。企业要想走得更高更远,就要保持创新势头。拥有“稀缺性”,与别人不一样,才能在风云变幻的行业迭代中屹立不倒。
“管理的最高境界就是不用管理”,人才在其中发挥着至关重要的作用。要积极吸纳新鲜血液充实团队力量,保持企业生机勃勃的发展势头。同时,强化人才培养,整合资源、优化课程,将菜丁商学院全力打造成行业的“黄埔军校”,为公司可持续发展提供坚实的人才支撑。
从企业宣传高地向品牌矩阵高地进阶,塑造领导人IP形象,深度洞察用户画像,精准策划契合用户兴趣的内容,全方位增强品牌影响力,提升用户粘性。
在大家的共同见证下,菜丁控股集团与菜丁食品集团,菜丁食品集团与中山区域、惠州区域、商务部、贸易部分别签定了2025年度目标责任书。
为期多轮的年度先进评选也在全体的期待与瞩目中逐一公布,为企业的稳步发展注入了榜样的力量!

梦虽遥,追则能达;愿虽艰,持则可圆。一切华章皆为过往,2025 年已来,菜丁食品集团定能随着集团的现代化征程迈出属于自己的坚实步伐,以渺小启程,以伟大结束。引领行业、铸造标杆,真知灼见、再创辉煌。追风赶月莫停留,平芜尽处是春山。加油,菜丁人!

