龙抬头的由来
古代称之为中和节,俗称龙抬头。民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从此以后,雨水会逐渐增多起来。龙抬头又被称为"春耕节"、"农事节"、"春龙节",是中国民间传统节日
龙抬头的习俗
1、金豆开花:春节过后很快就要进入春耕春种季节,要对种子发芽率进行鉴定。那时把上一年留作种子的玉米、大豆弄一点放到锅里炒。
2、吃龙食:这一天在饮食上也有一定的讲究,因为人们相信“龙威大发”,所以这一天饮食多以龙为名。
3、芥菜饭:农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法。
4、剃龙头:农历二月二是蛰龙升天的日子,民间认为在这一天剃头,会使人红运当头、福星高照。
诗词
《二月二日出郊》
[宋] 王庭皀
日头欲出未出时,雾失江城雨脚微。
天忽作晴山卷幔,云犹含态石披衣。
烟村南北黄鹂语,麦陇高低紫燕飞。
谁似田家知此乐,呼儿吹笛跨牛归?