前滩，魔都又一个世界级中央商务区。
几年前的这里是空旷的：还有一大片自由地留给了彼时盛行的共享小黄车。如今虽仍能见到迭代版共享单车们的影子，但它们的存在着实比几年前更人性化了，毕竟当下人头攒动的大前滩，是妥妥的需要多样化的交通出行工具啊。
飯爷拍摄于 2017 年
在高处鸟瞰前滩，你每隔几月就能发现高楼平地起之趋势。前滩速度，可不是盖的！
与建筑物同步发展的是前滩的餐饮。作为前滩「打工人」中的一员，在 2021 年的前滩去寻找觅食地早已不成问题，真正的问题在于，在众多食肆中挑选出喜欢的那一家、几家。
若你在工作日到白领云集的前滩走一遭，你会发现「速度」是这里的主基调。如何在保证速度的情况下，同时保证食品质量和餐饮人的初心，这就是问题的核心所在。
有家日料店（光琳居酒屋）倒是我常去的。成为常客的原因，除食物对味之外，还有就是这里的「人情味」。
餐厅有位热心且亲力亲为的老板娘，神似邓丽君的她，原来最早是从事贸易生意的，可在海外生活多年，辗转过法国、希腊、土耳其、阿尔巴尼亚等国后，老板娘却铁了心回到了国内，着手实现她而时的梦想：开-餐-厅！
于是在 2018 年，老板娘的首家日料店就落户在了如今人山人海企业天地。这家日料店，也不知不觉成为了前滩发展的见证者。
由于这里的工作日午市经常处于满座状态，我时不时会选择晚餐时段前来觅食。温馨的暖色系灯光和热腾腾的食物组合，颇有种日剧《深夜食堂》的调调。
近来偶然得知老板娘居然「进军」不远处的晶耀前滩商场了。与企业天地的老餐厅不同，新餐厅低调且自信地藏匿在了美食云集的商场 B1 楼；供应的食物品类也略有差异，新店（光琳.烧鸟）特色是日式烧鸟烤物，更加适合同事或三两好友小酌唠嗑。
除烤物外，新店午市定食的选择同老店一般丰富，据说有近 30 种不同定食可供「打工人」们选择，让选择恐惧星人不再恐惧！
常规的刺身也还是有的，老板娘「只卖当天三文鱼」的承诺深得我心。
听说最近老板娘奔波于两店之间的同时，还在乐此不疲地给新店研发新菜品呢。这份执着劲儿，大概就是「儿时梦想照进现实」带来的吧！
晶耀前滩Crystal