脂肪酸在人类健康和疾病中
扮演着关键角色，
为此，脂肪酸检测
是我们日常生活中的重要环节！
首先来跟巴特一起了解脂肪酸~
脂肪酸是什么？
脂肪酸（fatty acid）是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分，是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物。
直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有刺激性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂的组成成分。
脂肪酸在有充足氧供给的情况下，可氧化分解为CO2和H2O，释放大量能量，因此脂肪酸是机体主要能量来源之一。
脂肪酸又分为许多不同的脂肪酸
并且对人体健康的诸多影响！
脂肪酸或会促进癌细胞对疗法产生耐受性
脂肪酸代谢是肿瘤生长和增殖的重要过程，尽管科学家们尝试通过阻断脂肪酸代谢来作为一种抑制肿瘤尺寸和生长的治疗性策略，但患者的预后往往差强人意；
近日，一项刊登在国际杂志Nature上的研究报告中，来自比利时鲁汶大学的科学家们通过研究发现：特定的肿瘤细胞或会利用此前未知的一种替代途径来产生脂肪酸，相关研究结果或能解释为何特定的癌症类型会对脂肪酸代谢的抑制产生耐受性，同时研究者也希望开发出新型的治疗性策略来有效治疗癌症。
Omega-3与omega-6 脂肪酸
Omega-3与omega-6 脂肪酸对于儿童哮喘竟起着相反的作用
根据发表在《Journal of Respiratory and Critical Care Medicine》杂志上的一项新研究，膳食摄入两种脂肪酸，ω-3和ω-6，可能对儿童哮喘的严重程度产生相反的影响，也可能在改变其对室内空气污染的反应方面发挥相反的作用。
在该研究中，Emily P. Brigham博士报告说，饮食中含有较高水平的omega-3的儿童哮喘症状较轻。相反，饮食中ω-6水平较高的儿童哮喘更严重。
游离脂肪酸
游离脂肪酸与心血管疾病
1.与动脉粥样硬化的关系 高浓度NEFA能引起高纤维蛋白原血症，血粘度升高，血管纤溶活性降低，血管壁纤维蛋白原沉积，对肝素有拮抗作用。高纤维蛋白原常促使血小板及红细胞凝集，纤溶活性降低，使动脉向着粥样硬化方向发展，原有的粥样硬化加重。
2.与心律失常的关系 急性心肌梗塞早期，心肌对游离脂肪酸的利用明显增加，并可动员脂肪组织中游离脂肪酸进入血液，使血浆游离Ca2+浓度降低，并使氧化磷酸化解偶联，诱发心率失常。
3.与缺血心肌收缩力的关系 高浓度NEFA可加重缺血心脏泵功能的损害。有氧条件下NEFA不改变心肌的收缩功能，而在低氧、缺氧条件下则可降低其收缩力，增加其静息张力，浓度越高，抑制作用越强，甚至还会引起心肌挛缩。
游离脂肪酸与代谢综合症
代谢综合征（Metabolic Syndrome），也称X综合征（X Syndrome）、胰岛素抵抗综合征（Insulin Resistance Syndrome，IRS）。
它包括一系列与胰岛素抵抗有关的代谢及生理紊乱，包括：中心性肥胖、高血压、胰岛素抵抗、高胰岛素血症、糖耐量减低、脂代谢紊乱、高尿酸血症等。
NEFA是人体最活跃的代谢脂质，半衰期仅2～3分钟，是一项能比TG、LDL、HDL和APOA1/B更早、更灵敏反应血脂代谢紊乱的指标。
游离脂肪酸与Ⅱ型糖尿病
血清中的NEFA在生理浓度范围内对葡萄糖刺激的胰岛素分泌（GSIS）有加强作用。
但是长期的NEFA浓度升高有抑制葡萄糖的氧化和转运、抑制糖原的合成、促进糖异生、影响胰岛素的分泌和信号转导、影响β细胞的凋亡等作用。
目前监测、控制NEFA浓度已成为防治2型糖尿病新的途径。
游离脂肪酸与肝脏疾病
高浓度的NEFA作用于肝细胞可致肝细胞线粒体肿胀和通透性增加，肝细胞变性、坏死和炎性浸润。即使极低浓度的NEFA也可改变粘膜的通透性，导致粘膜受损，损伤内皮细胞。因此，血清或肝脏中NEFA浓度略有增加即可损伤肝细胞。
脂肪肝的发生与脂代谢紊乱密切相关。高脂血症时，脂肪分解NEFA加快使血中NEFA含量增加；当肝细胞摄取过多的NEFA，超过了线粒体对NEFA的氧化能力，促使其合成TG增加，当肝细胞内TG合成的速度过快，并蓄积达到一定程度，即形成脂肪肝。
● 测试步骤
本测试需早餐空腹前空腹采血：
步骤一：
从信封中取出所有组件。把干燥剂包留在小塑料袋里。
步骤二：
填写样品手机卡。
步骤三：
用温水将手洗干净，保持手臂下垂20秒钟，促使血液流向手指。
步骤四：
收集样品。
打开消毒酒精试纸包，用酒精擦拭即将采集血液的手指肚（通常是中指或无名指）的侧面并用医用纱布擦去多余酒精。扭开保护性柳叶刀盖子。
1.把柳叶刀稳稳地放再已拭干净的手指肚一侧，然后迅速向下按压手指。
2.这将释放一个小型弹簧针，会有微弱刺痛感。手指上被弹簧针扎破的地方会形成血滴。
3.如若没有血滴出现，则可轻轻按压手指，形成一滴。
4.在血滴自然滴落之前，轻轻地触摸到样品收集纸的中心，让血液填满样品收集纸上面虚线形成的圆形区域。
5.完成后，用医用纱布按在手指扎破的地方止血，也可选择创可贴包扎。
愈出院
步骤五：
用15-20分钟等待样品收集纸上的血液变干，然后折叠，盖住血液斑点。
步骤六：
即刻将样品收集卡放入塑料袋中，用干燥剂包封袋，并封口。然后将塑料袋与测试申请表放在信封中。
步骤七：
把柳叶刀和其他余物扔进垃圾桶。
步骤八：
把样品快递到脂谱生物科技（上海）有限公司，地址：上海市嘉定区兴贤路1180号7幢314室。
步骤九：
收到您的样品后，我们会在20个工作日内把检测结果通过电子邮箱发送给您。
图片来源：图虫创意
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