羊奶被称为“奶中之王”，羊奶是一种独特的奶资源,《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒、可益五脏、补肾虚益精气、养心肺、利皮肤、润毛发”。羊奶不但营养价值高,还有食疗保健作用。
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喝羊奶的好处：
美容
羊奶中维生素E含量较高，能够阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化，可以延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。羊奶中的上皮细胞生长因子对于皮肤细胞有修复作用，能够起到美容养颜的效果。
抗衰老
羊奶中的超氧化物歧化酶丰富，是体内主要的自由基清除剂，有着护肤消炎抗衰老的作用，而且含有的维生素E能够阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。
缓解压力
羊奶中镁元素比较丰富，而镁是舒缓压力不可缺少的物质，每天喝杯羊奶，能够帮助舒缓工作生活带来的精神压力。
保护视力
羊奶中有着比较丰富的维生素A、维生素B等物质，对于保护视力是有好处的。
降低血压
羊奶中是含有比较丰富的钙质的，饮食中摄取一定的钙质对于降低血压是有一定的帮助的，而羊奶是可以改善心肌，能改善防止动脉硬化。
促进睡眠
羊奶中含的五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠。
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喝羊奶的价值：
1杯羊奶=3杯牛奶
羊奶中含有200多种营养物质和活性物质其中含有多种乳酸,20多种氨基酸和维生素,25种矿物质,数十种酶多种乳糖,富含免疫球蛋白。这些成份对人体健康起到了极大的作用,而这些营养成份含量基本上是牛奶的3倍。
羊奶更易吸收
羊奶中脂肪球和蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀。蛋白凝块细而软,脂肪碳链短,不饱和脂肪酸含量高,更有利于机体直接吸收利用。超过九成以上的营养都可以被吸收消化。
羊奶常饮不虚胖
羊奶含有中链脂肪酸(MC),不易造成脂肪堆积,滋养身体但不易发胖。乳糖分子细小,直接吸收,避免呕吐、胃肠胀气、腹泻等乳糖不耐症发生。
羊奶不易上火,不易过敏
牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源,这两种过敏源物质在羊奶中的含量极少,几乎可以不计,所以羊奶不易致敏。
均衡营养 增强抵抗力
抵抗力的增强需靠平时积累，日常饮食要水果蔬菜奶类肉蛋等合理搭配，羊奶就是其中的一员。羊奶中蕴含多种免疫球蛋白等微量元素，有利于提 高人体免疫力，增强抵抗力。
2016中国居民膳食指南
建议每天摄入300克奶量
