据悉,中日双方自2000年举办首届“四川——九州中日酿造技术与食品学术技术国际研讨会”以来,在中国成都、日本熊本、鹿儿岛、东京及京都等地已先后举办了九届研讨会,得到了国内外酿造同仁、专家、学者的高度重视,已成为中日食品行业一个重要交流沟通平台,对行业发展产生了很大的学术影响力。
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