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大家或许经常在各种场合看到下面这些词句放在一起：
★对抗自由基
★清除自由基
★抗氧化、抗衰老
究竟什么是自由基，为什么与抗氧化、抗衰老放在一起呢？它们之间有什么关联呢？
关于衰老
人体以及皮肤的衰老是一种自然进程，导致衰老的因素可分为内在因素和外在因素，其中最主要的内在因素就是自由基对身体的伤害。一般人在30岁之前，人体自身分解自由基能力很强，不会有被自由基影响的衰老现象；30岁之后，人体分解自由基能力下降，过量自由基会攻击细胞，身体的衰老现在逐步出现，如皮肤松弛，体型改变，容易疲累…
那么，什么是自由基呢？
自由基是一类非常活跃的活性分子基团（因为绝大部分含有自由的氧原子，所以通常又叫氧自由基。如果不特别说明，自由基就是指氧自由基），通常是人体代谢的产物，环境因素对身体的伤害也可增加自由基，如污染、紫外线和阳光。
这些不稳定的含氧分子外面缺少一个电子，于是就从附近的细胞膜“偷取”一个电子(亦即“氧化”)，这样就使细胞损伤（以及细胞的DNA损伤）。损伤后的细胞功能失常会出现两件事：
皮肤呈现出过早衰老的征兆，例如皱纹和下垂；
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氧化应激状态会出现如糖尿病、心血管疾病、肿瘤、脑中风、肝功能退化、肾功能差、退行性骨关节炎、免疫系统疾病等。为避免这些情况的发生，必须摄食含有丰富抗氧化剂的食物。
自由基是目前被确定的、最重要的内在衰老因素。因此，抗衰老在很大程度上，就是抗自由基、抗氧化，所以当你看到“清除自由基”、“对抗自由基”、“抗氧化”时，可以理解这些词的意思就是：抗衰老，防止皮肤（以及健康）被损害。
自由基的“克星”---金线莲
金线莲抗氧化（自由基）的学术研究
来源：知网
1
金线莲多糖的提取及抗氧化活性的研究
结论：金线莲多糖抗氧化活性随着多糖浓度升高而增强。
2
金线莲乙醇提取物抗氧化作用的研究
结论：金线莲乙醇提取物具有一定的体内外抗氧化作用
儒兰金线莲经销商自己动手做的实验
