果糖伤肝，那水果中就有果糖，是不是连水果也不能吃了？
其实不然，我们说果糖会伤肝，有一个非常明确的前提：过量。
简单地说，正常摄入一定范围内的果糖是安全的，只有吃得太多才会对肝脏造成损伤。那吃多少，怎么吃，才能放心呢？
01
每天吃200~350克水果
水果中虽然含有果糖，但也含有丰富的膳食纤维，这种物质可以延缓果糖进入血液的速度，减少对肝脏的伤害。
02
别把水果榨汁喝
鲜榨果汁确实含有丰富的维生素和矿物质，但是水果榨汁后，很多人为了口感会去掉果渣。
这些果渣，主要成分是水果中的果胶和膳食纤维。它们的存在，本可以让水果中的糖分占比低一些，延缓身体吸收糖分的速度。
果渣一去掉，剩下的除了水，就是满满的糖了！
举个例子，500 克橙子里面含有约 11 克果糖，要啃半天，还很容易饱肚子。
但市面上卖的的一瓶 500 毫升的橙汁饮料里，大约含有 20 克果糖，几口就能喝完了。
用果汁代替水果，喝下去的果糖，简直不要太多哦。
03
小心食物中隐形的糖
很多加工食品，如碳酸饮料、能量饮料、预包装面包、饼干、点心、调味料等，都会添加大量的糖。
这些添加糖除了果糖，还包括了葡萄糖、蔗糖，而蔗糖在经过消化后，也会产生果糖，增加对肝脏的负担。
如果不注意控制，很可能会导致糖摄入超标。因此，我们在控制水果摄入量的同时，还要小心食物中的“隐形糖”。
该如何鉴别？
一个简单的方法：凡是看到配料表上的果葡糖浆、高果糖玉米糖浆、葡萄糖异构糖浆，就意味着食品中添加果糖了。
最后总结一下：大家在平时生活中，不仅要控制水果摄入、尽量少喝果汁，还要少吃含糖食物，以避免糖摄入超标，偏爱甜口的朋友尤其要注意！
