调酒师的阵地
不只在吧台后
热情足够
哪里都可以“战斗”
好比如今的特殊时期
哪怕只是调一杯酒
在创作里寄望和声援
也算用自己的方式
尽一份绵薄之力
而这些看似微薄的力量
永远不会白费
转战线上、研究新酒单、开发外卖鸡尾酒
今天的三位调酒师
她们始终在用自己的方式坚持
红色战衣 Red Armor
@Na Riddle
成都 宏济巷61号
金巴利标志性的红色
正如热情和斗志一般灼热
想把这股力量注入鸡尾酒
便诞生了这一杯“红色战衣”
希望早日战胜病毒
其中的咖啡元素和金巴利
一样都来自意大利
祝愿意大利也早日战胜疫情
配方
金巴利 40ml
越橘汁 40ml
意式咖啡 30ml
Nadia LIU
金巴厘集团
西南区品牌大使
野草之功 Plantasia
@Healer
上海 徐汇区天平路30号
灵感来自于一则历史
很久以前，有一位叫萧艾的名医
为了医治病情危急的将士，带病出诊
路上不小心被驱蚊的野草火堆烧伤
但当他给将士诊治时
意外地发现除了烧伤的伤痕外
自己的病痛竟然痊愈了
于是他用野草点火烧灼病人患处
凡是被烧灼过的将士病情都好转了
武王大赞萧艾，萧艾却说这是野草的功劳
这款酒结合中国起居饮食文化
用金巴利搭配黄酒，红枣醋增加⻛味
再用艾草茶丰富口感
金巴利酒中的草本⻛味可促进身体的消化
枣醋有保健和杀菌的功效
黄酒温和搭配同样的艾草
整款酒口感清爽酒性温和
希望可以为你消除一些惆怅与不适
配方
金巴利 30ml
干型黄酒 20ml
红枣醋 10ml
艾草茶 60ml
Phoebe Han
金巴厘集团
华东区品牌大使
南方邂逅 The Southern Encounter
@The Dot
广州 越秀区五羊邨寺右南三街五巷w9首层
采用广东佛手柑
和意大利金巴利开胃酒做结合
清淡而悠长，配搭上迷人饱满复合莓
以及气泡感不失层次的汤力水，
夏日阳光仿佛出现在前
希望到了夏天一切都可以过去
配方
佛手柑低温处理金巴利 45ml
复合莓汁 60ml
汤力水至满
橙角
Rachel Li
金巴厘集团
华南区品牌大使
调酒师创造美酒
美酒愉悦味蕾
也能承载故事
寄托希望，治愈人心
所以作为调酒师的你
又想表达什么？
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我们将会选中十名幸运粉丝
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之后的每个月
这里都会刊登调酒师的系列故事
让更多人听到、看到、感受到
调酒文化的面貌
哪怕只是一部分
却也是一份力量
永远不会白费
THE END
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