一年一度的Whisky L!于上周日落下帷幕。
作为圈内首屈一指的威士忌盛会,
现场属实火爆!
而当日参展品牌的格兰冠和威凤凰,
自然也是诚意满满,
不仅为大家带来了诸多珍贵酒品,
更用精美的展台和趣味的互动,
多方位呈现了威士忌世界的独到魅力。
让我们一起回顾Whisky L! 的那些精彩瞬间吧!
格兰冠单一麦芽威士忌
格兰冠以“匠源自然”为主题打造的特殊展台,生动还原了上述面貌:充满自然风情的格兰冠花园和酒厂的部分蒸馏装置。
来自苏格兰的单一麦芽威士忌,“匠心与自然”一直是格兰冠的基因。
采用BACK BURN富含高矿物质的天然山泉,也是斯佩塞地区唯一一家迄今仍从大麦到装瓶都在原厂内完成的生产商。独创的细高管形状蒸馏器,令格兰冠更纯净顺滑富含花香和水果的香气。加上二次蒸馏附有的独创净化过滤装置,过程只留下最纯净轻盈的酒液。
配合现场的科技VR互动装置,带我们穿越去了斯佩塞河畔区的纯净天地,领略一场“匠源自然”的威士忌之旅。
在周六的格兰冠威士忌大师班上,有着20年烈酒经验的WSET烈酒认证讲师柯松渊Jack Ko带领大家领略格兰冠的滋味。
不仅为大家带来了经典系列酒款格兰冠18年单一麦芽,更有为纪念酒厂首席酿酒师为酒厂工作50年所推出的特别款。
格兰冠18年单一麦芽
格兰冠18年单一麦芽威士忌於威士忌圣经《Whisky Bible》中连续 4 年,被评为「苏格兰最佳威士忌」(Scotch Whisky of the Year),也在2020年被评为“年度最佳单一麦芽威士忌(多桶)”。
格兰冠50周年限量款
50周年限量款则由酿酒大师Dennis Malcolm 亲自挑选,酒液分别来自1960/1970/1980/1990以及2000年代装桶的独一无二顶级原酒,大师亲自调配而成,是横跨超过半世纪的珍稀多年份混合酒款。
威凤凰波本威士忌
来自美国肯塔基州的波本代表威凤凰也毫无保留地献上诚意酒款,携五大经典——威凤凰经典波本威士忌、威凤凰101波本威士忌、威凤凰珍藏波本威士忌、威凤凰35周年纪念款和威凤凰美国甜心蜂蜜利口酒亮相Whisky L!。
在内壁烘烤过的全新木桶中酿造而生的威凤凰,好似凤凰涅槃,口感浓略风味饱满,令现场的慕名而来的酒客回味无穷。珍藏款由酒厂酿酒大师Jimmy Russell亲手打造,集齐6年、8年、12年陈酿威凤凰之精髓,原桶强度灌装,酒液浓烈纯净而顺滑,不负大师匠心之念。恪守最初的信仰,Jimmy和Eddie这对“父子酿酒师”组合坚守制成工艺,让每一滴威凤凰酒液都充分展现波本威士忌的魅力。
展台部分还原肯塔基酒厂结构,以经典之源叙守味之道,讲述典型波本威士忌的形成故事。“无心取悦他人,只与自己较真。”带来个性与匠心并存的波本威士忌体验。
以品牌经典之作、典藏产品和现场品鉴臻酿
打造的丰富威士忌体验组合,
传递品牌传承与创新精神,
是金巴厘此次Whisky L!之行的初心。
期待下次相见!
再次共同探索威士忌的风土之奥和灵感之源。
THE END
关注金巴厘微信公众号,了解更多信息
ENJOY RESPONSIBLY 理性饮酒

