格兰冠首席酿酒师60年缔造威士忌传奇

今年是格兰冠首席酿酒师Dennis Malcolm 丹尼斯·马尔科姆服务苏格兰威士忌行业的60周年纪念。作为行业服务时间最长的酿酒大师之一，丹尼斯·马尔科姆缔造了不计其数的业内神话，并于2016年被英国女王伊丽莎白二世亲自授予大英帝国勋章(OBE Order of the British Empire)，以表彰其对行业做出的杰出贡献。

1946年出生在苏格兰斯佩塞的丹尼斯·马尔科姆，15岁起便跟随父辈们进入威士忌行业，从此便开启了传奇的一生。他曾服务于多家威士忌制造商后以酿酒大师的身份重返格兰冠。回归后便一心致力于格兰冠的发展和壮大，誓将其打造成集团旗下一颗璀璨的明珠。

正如丹尼斯·马尔科姆所言：

“酿造威士忌容易，酿造优秀的威士忌却很难，而持之以恒的优秀品质更是难上加难。”

为实现这伟大愿景丹尼斯·马尔科姆十年如一日地在岗位上坚守，通过精湛的酿造工艺、对蒸馏和混合工艺的细节把控打造出专属格兰冠的极致风味，使其在全球范围内广受赞誉。

近期格兰冠18年单一麦芽苏格兰威士忌便凭借其精良品质在2021年春季发行的（Whiskey Advocate）杂志中荣获90高分！格兰冠18年色泽金黄清澈，口感纯粹轻盈散发浓郁花香，将天然风味和浓烈口感平衡得恰到好处，受到众多威士忌爱好者的青睐。

对事业的执着和对行业的贡献，丹尼斯·马尔科姆得到社会和同行业的广泛认可，在他60年的职业生涯中屡次获得荣誉。

早在2014年，他就荣登威士忌杂志名人堂(Whisky Magazine Hall of Fame)。并于2015年国际葡萄酒和烈酒大赛上(Wine and Spirit Competition)获得苏格兰威士忌行业杰出成就奖，不久后还获得了（Whiskey Advocate）颁发的第22届年度终身成就奖。

为致敬丹尼斯·马尔科姆对行业的60年忠诚奉献，格兰冠即将推出格兰冠60年单一麦芽苏格兰威士忌丹尼斯·马尔科姆60周年纪念款。这将是品牌181年以来年份最久的威士忌之一，计划于2021年第四季度全球发布。

在接受The Drinks Report的采访时丹尼斯·马尔科姆表示格兰冠是“一种生活的方式”并补充道：

“我从1961年起为格兰冠工作,酿酒是件非常有趣的事情。我经常在酒厂工作到忘记时间,这已经成为了一种日常，60年是一段意义非凡的旅程，也是一个崭新的起点,希望能为大家继续带来更多惊艳的作品。”

格兰冠在丹尼斯·马尔科姆的带领下延续了威士忌纯粹自然的风格，并以非凡实力和匠心工艺俘获消费者。这种对威士忌品质不懈追求的匠人精神，将在品牌的DNA中不断延续并缔造下一个时代的传奇。