2025年1月20日
金巴厘学苑首期Level 3专业调酒师
线下培训于上海成功举办
2025年3月27日
春暖花开之际
Level 3专业调酒师线下培训
于“花城”广州成功举办
广州站精彩回顾
2025年4月28日
Level 3专业调酒师线下培训
北京站
报名开启
专业课程和实操考试
丰厚的调酒大礼包在等你来拿
快来报名吧!!!
点击发送,获取活动海报 ⬇️
金巴厘学苑Level 3专业调酒师线下培训说明
时间:2025年4月28日(周一)
13:00-18:00
地点:CHURCH 教堂·酒吧
地址:北京市东城区永生巷4号咏园内教堂楼一层
CHURCH 教堂·酒吧
1910年建造的南岗子天主教堂,距今已有百年历史。90年代,教堂曾经的育婴堂成为了三露厂的老厂房,而当时红遍大街小巷的大宝SOD蜜便是诞生于此。如今,主理人的期许是在酒文化逐渐风靡的时代,让Church成为一个载体,在结合了中西方酒文化的传统之上,不断创新升级。【Take Me To Church,在这场生命中,享受被赐予的每一刻。】
01
学员签到,领取培训资料
02
导师讲解鸡尾酒技法等内容
03
茶歇时间,互动交流
04
讲师继续进行授课教学,实操展示
05
学员依次进行实操考试,导师点评答疑
06
颁发证书,集体合影
金巴厘学苑导师由知名专业调酒师担任
内容丰富、实操答疑、互动体验、行业交流
考试评测内容
现场培训结束后
安排学员进行当堂考试
随机选取以下一款鸡尾酒进行实操:
Negroni(Bulldog/Campari/Cinzano Rosso)
Grand Margarita(Grand Marnier/Espolon)
Old-Fashioned(Wild Turkey)
Hazelnut Espresso Martini(Skyy/Frangelico)
随后由主副两位考官对学员进行提问和点评
解答各种疑惑
提高调酒技术
评分标准
从3个维度进行测评,总分:30分
操作规范度,技巧流畅性:10分
原料使用得当,风味准确:10分
运用所学知识,展示讲述:10分
通过标准:20分以上
由主副两位考官对学员进行评分
主考官侧重技巧和操作,占比80%
副考官注重品牌、销售和服务,占比20%
通过培训与考试后 你将收获
通过金巴厘学苑Level 2考试的学员
请添加“金巴厘学苑小助手”微信报名
物料费用由第三方收取,可开发票
本期名额:24位
名额有限,先到先得
未能成功抢到名额的学员
在下一期Level 3专业调酒师线下培训的报名
享有优先权
2024年9月26日
金巴厘学苑Level 3“风味探索与调酒美学”
线上课程上线
2024年11月26日
金巴厘学苑Level 3“风味探索与调酒美学”
线上考试推出
学员通过Level 3线上考试后即可获得电子版
“线上认证证书”
线下参加培训且通过实操考试的考生
将获得线下考官签字的
“培训合格证书”
线上考试与线下实操全部顺利通过的学员
将获得由金巴厘学苑和《烈酒与调酒师画报》
共同颁发的Level 3
“专业调酒师证书”




